COSY ARTEVINO Modo De Empleo página 6

3- Notions importantes sur le vin
Votre cave ARTEVINO a été étudiée pour garantir à vos vins des conditions optimales de conservation et/ou de service.
Le vin est un produit complexe, à l'évolution très longue et très lente, qui nécessite des conditions spécifiques pour
s'épanouir.
Tous les vins se conservent à la même température, seules les températures de service et de dégustation sont
différentes selon les vins.
Ceci étant, à l'image des caves naturelles des producteurs, ce n'est pas tant la valeur absolue de la température de
conservation qui importe, mais sa constance. Autrement dit, quelle que soit la température de votre cave comprise
entre 10 et 14°C (pour une cave de vieillissement), votre vin sera dans des conditions idéales de conservation, pourvu
que cette température ne subisse pas de variations extrêmes.
EN TOUT ÉTAT DE CAUSE, SI VOUS CONSTATEZ UNE ANOMALIE DE TEMPÉRATURE
OU D'HYGROMÉTRIE A L'INTÉRIEUR DE VOTRE CAVE À VIN, SACHEZ QUE SEULE UNE
LONGUE EXPOSITION DE VOS VINS A CES CONDITIONS ANORMALES POURRAIT LEUR ÊTRE
PRÉJUDICIABLE.
4- Alimentation électrique
Le cordon d'alimentation de la cave à vin est muni d'une fiche à brancher dans une prise standard mise à la terre pour
prévenir tout risque de choc électrique.
Pour votre sécurité personnelle, la cave à vin doit être correctement mise à la terre. Assurez vous que la prise est bien
mise à la terre et que votre installation est protégée par un disjoncteur différentiel (30 mA*)
Toute intervention doit être effectuée par un électricien qualifié.
* Non valable pour certains pays.
Faites vérifier la prise secteur par un électricien qualifié qui vous assurera qu'elle est bien mise à la terre et qui
effectuera, si nécessaire, les travaux de mise en conformité.
En cas de déménagement dans un pays étranger, vérifiez si les caractéristiques de la cave correspondent au pays
(tension, fréquence).
5- Installation de votre cave à vin
I. Déballage
• Assurez-vous, lors du déballage de votre cave, que celle-ci ne présente aucune trace de choc ou de déformation, ni
aucun défaut d'aspect.
• Ouvrez la porte et vérifiez l'intégrité de l'intérieur de votre appareil (parois, clayettes, charnières...).
• Dégagez le câble d'alimentation électrique afin qu'il n'entre en contact avec aucun composant de la cave.
Des cales de protection servant pour le transport ont été fixées sur chacune des clayettes. 2 cales par clayette (Vue 1).
Retirez chacune d'elle par un mouvement rotatif (Vue 2). Vous pouvez conserver ces cales et les réutiliser dans le cas
où vous seriez amené à transporter votre cave à vin sur une longue distance.
Vue 1
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Vue 2