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INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO (CONTINUACIÓN)
Nota: si necesita briquetas adicionales, saque la comida de la rejilla de cocción y, usando guantes de protección, retire la rejilla de cocción.
Coloque briquetas adicionales sin mover las cenizas calientes. Con cuidado, vuelva a colocar la rejilla de cocción y los alimentos.
7.
Cierre la tapa y todas las ventilas para permitir que el carbón se queme completamente. NO vierta agua sobre las cenizas calientes,
a menos que se trate de una emergencia.
Apagado
1.
Deje que el carbón se extinga solo.
W ADVERTENCIA: NO use agua para extinguirlo. Esto puede ser peligroso y causar daños.
2.
Deseche las cenizas en un lugar adecuado.
Control de las llamaradas:
W PRECAUCIÓN: NO use agua sobre un incendio provocado por grasa. Esto puede hacer que la grasa
salpique pudiendo ocasionar quemaduras, lesiones corporales u otros daños graves.
W PRECAUCIÓN: NO deje la parrilla sin supervisión mientras la precalienta o quema residuos de
alimentos. Si la parrilla no se ha limpiado, podría ocurrir un incendio provocado por la grasa que
puede dañar el producto.
W ADVERTENCIA: cuando cocine, tenga a su alcance materiales para la extinción del fuego. En caso de
incendio provocado por aceite o grasa, use un extintor de incendios a base de polvo químico seco tipo
BC o apague el fuego con tierra, arena o bicarbonato. NO intente extinguirlo con agua.
Las llamaradas son parte de la cocción de carnes en una parrilla y aderezos del sabor único que da asar un alimento.
Las llamaradas en exceso pueden cocinar demasiado la comida y ser peligrosas.
Importante: el exceso de llamaradas es el resultado de la acumulación de grasa en la parte inferior de la parrilla.
Si se produce un incendio por grasa, cierre la tapa hasta que esta se queme completamente. Tenga cuidado al abrir la tapa, puesto que
puede haber llamaradas repentinas.
Si se producen llamaradas en exceso, NO vierta agua a las llamas.
Minimice las llamaradas:
1.
Corte el exceso de grasa de las carnes antes de la cocción.
2.
Cocine las carnes con un alto contenido de grasa de manera indirecta.
3.
Asegúrese de que la parrilla esté sobre una superficie sólida, nivelada y no combustible.
CUIDADO Y MANTENIMIENTO
W PRECAUCIÓN.
1. La limpieza y el mantenimiento deben realizarse cuando la parrilla está fría y una vez que se hayan
quitado las cenizas correctamente.
2. NO limpie ninguna pieza de la parrilla en un horno con autolimpieza. El calor extremo daña el
acabado.
Avisos
1.
Esta parrilla se debe limpiar e inspeccionar minuciosamente en forma periódica.
2.
Los limpiadores abrasivos dañarán este producto.
3.
Nunca use limpiador de hornos para limpiar ninguna pieza de esta parrilla.
Antes de cada uso
1.
Mantenga el área de la parrilla limpia y libre de materiales combustibles, gasolina y otros vapores o líquidos inflamables.
2.
Consulte las instrucciones de limpieza adecuadas a continuación.
Limpieza de superficies
1.
Espere a que la parrilla se enfríe por completo.
2.
Limpie las superficies con un detergente para vajilla suave o bicarbonato de sodio mezclado con agua.
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