Oursson BL0610G Manual De Instrucciones página 36

SMALCINĀŠANAS IETEIKUMI
Pirms smalcināšanas ieteicams sastāvdaļas sagriezt gabaliņos 2×2×2 cm. Maksimālais sastāvdaļu daudzums ir norā-
dīts tabulā. Sekojiet ieteikumiem recepšu grāmatā.
Darbība
Smūtiji un piena
kokteiļi
Biezenis no svaigiem
augļiem, ogām un
dārzeņiem
Biezenis no termiski
apstrādātiem augļiem,
dārzeņiem un zupām
Pankūku mīkla, omle-
tes u.c.
Mērču un salātu mēr-
ču ar svaigu garšaugu
un ķiploku piedevām
gatavošana.
Uzkodu, piemēram,
pastētes, pastas,
musu, dārzeņu un
sēņu kaviāra u.c.
gatavošana
Gaļas/zivs/putnu mal-
tās gaļas gatavošana
Augļu/ogu musa un
sorbenta gatavošana
Ledus smalcināšana
Majonēzes
gatavošana
Krēmu un desertu
gatavošana
Ķiploku (sīpolu) smal-
cināšana
Bērnu ēdienu pagatavošana
Darbība
Biezenis no karstiem vārī-
tiem dārzeņiem
Biezenis no vārītas gaļas,
zivs, putna
Bērnu pārtikas gatavošana
no sausajiem maisījumiem.
36
1500 ml
1500 ml MAX (5)
750 ml MAX (5)
1250 ml VID (3-4)
1 500 ml MAX (5)
MIN (1-2)/
750 ml VID (3-4)/
MAX (5)
MIN (1-2)/
750 ml VID (3-4)/
MAX (5)
MIN (1-2)/
750 g VID (3-4)/
MAX (5)
10-15 ku-
biņi
MAX (5)/
750 ml
VID (3-4)
MIN (1-2)/
750 ml VID (3-4)/
MAX (5)
100-
200 g
300 g
300 g
MIN (1 -2)/
100-200 ml VID (3-4)/
Piezīme
60 sek.
30- Sastāvdaļām jābūt mīkstām vai sulīgām (banāni, zeme-
45 sek. nes, gurķi u.c.)
30- Neblenderējiet sastāvdaļas, kuru temperatūra pārsniedz
45 sek. 95 C
o
30-
Piemērots jebkurai šķidrajai mīklai
45 sek.
30- Ieteicams ķiploku izspiest; garšaugiem jābūt sagriez-
45 sek. tiem
90- Sagrieziet blīvākās sastāvdaļas gabaliņos (vārītu gaļu,
120 sek. ceptas aknas u.c.)
Ieteicams maltajai gaļai pievienot vairāk šķidruma
90- (ūdens, piens, krējums), salīdzinot ar tradicionālo
120 sek. maltās gaļas gatavošanu Ideāli pelmeņu gatavošanai,
aknu plācenīšiem).
Saldētus augļus un ogas nepieciešams atlaidināt, līdz
60 sek.
tos var sagriezt ar nazi
15 sek.
Ieteicams mērkrūzes vietā uzstādīt plastmasas trauku
90-
ar nelielu caurumu apakšā, lai eļļa blendera tvertnē
120 sek.
nonāktu tievā strūkliņā un labāk sajauktos ar olu masu.
Augsta tauku satura krējumu izmantojiet atdzesētu,
60 sek. sviestu – atlaidinātu, olu krēmu - istabas temperatūrā,
biezpienu izberziet caur sietu.
Izmantojiet impulsu režīmu, nospiediet un 2 sekundes
20 sek.
turiet (10-15 reizes)
Piezīme
Ieteicams mazuļiem līdz 18 mēnešu vecu-
30 se-
MAX (5) mam, pirms pasniegšanas izberziet caur
kundes
sietiņu.
60 se-
MAX (5) Attiecas uz karstiem produktiem
kundes
Attiecināms uz vidējām porcijām, atkarīgs
30 se- no bērna vecuma. Iespējams pagatavot līdz
kundes 1500 ml piena. Sekojiet sausā maisījuma
MAX (5)
pagatavošanas instrukcijai.