PESO
PAN
TIEMPO
[1]
AGUA
[2]
SAL
3
[3]
AZUCAR
PAN DULCE
[4]
ACEITE
[5]
HARINA
[6]
HARINA
INTEGRAL
[7]
LEVADURA
4
PESO
PAN
PAN
TIEMPO
FRANCÉS
[1]
AGUA
[2]
SAL
[3]
AZUCAR
[4]
ACEITE
[5]
HARINA
DEL
1000g
750g
03:50
03:45
300ml
240ml
1
0.5
cucharadit
cucharadit
a
a
0.4 tazas
0.3 tazas
2
1.5
cucharadas
cucharadas
4
3
cucharadas
cucharadas
3.5 tazas/
2.75 tazas/
500g
400g
1.5
1.25
cucharadit
cucharadit
as
as
DEL
1000g
750g
04:05
04:00
320ml
260ml
3
2.5
cucharadit
cucharadit
as
as
2
1.5
cucharadas
cucharadas
2
1.5
cucharadas
cucharadas
3.5 tazas/
2.75 tazas/
500g
400g
toque
ningun
liquido
500g
03:40
160ml
0.5
poner en las
cucharadit
esquinas
a
0.2 tazas
poner en las
esquinas
1
cucharadas
2.5
cucharadas
2.25 tazas/
300g
1
Hacer
un
cucharadit
hoyo en el
as
centro
y
poner
la
levadura,
que
no
toque
ningun
liquido
500g
03:55
180ml
2
poner en las
cucharadit
esquinas
as
1.25
poner en las
cucharadas
esquinas
1.25
cucharadas
2.25 tazas/
Hacer
un
hoyo en el
300g
centro
y
poner
la
levadura,
que
no
toque
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