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Para facilitar la limpieza posterior de la bandeja, le recomendamos cubrir la
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bandeja (4) con papel de aluminio antes de comenzar a cocinar, así las grasas
caerán en este papel. El trozo de papel no debe ser más grande que la superficie
de la bandeja.
Coloque los alimentos sobre la plancha (5) de la parrilla de acuerdo a la temperatura
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que usted desee.
Para reducir la emisión de humo, vierta un poco de agua sobre la base de la
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bandeja.
Recomendaciones
Las siguientes recomendaciones fueron otorgadas por nuestros propios chefs.
Recomendamos leerlas y llevarlas a cabo cuidadosamente.
Utilice un pincel limpio para agregar mantequilla o aceite de cocina en la carne,
para que esta sea más tierna y húmeda.
Para asar la carne con frutas , tales como frambuesas o piñas, estas deben contener
una enzima que ayude a disolver la proteína de la carne, para que de esta manera,
la carne sea más tierna.
Utilice un par de tenazas para dar la vuelta la comida una o dos veces. Mientras
más le dé vuelta, más se seca.
Cuando cocine en un lugar cerrado coloque la parrilla debajo de una campana (si
es que el lugar la tiene).
Ajuste su protección desmontable cuando cocine comida rica en aceite o en grasa.
ADVERTENCIA
No se debe utilizar con este aparato carbón de leña o combustibles similares
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