Imetec H6001 Instrucciones De Uso página 48

CZ
Gril se může používat ve 3 různých polohách. Volba závisí od typu potraviny nebo záměru
použití.
Desky v kontaktu [C]
V této poloze je jídlo pečené současně shora i zdola, za poloviční dobu.
Tento typ pečení zvyšuje chuť masa (steaky, hamburgery, apod.), které zůstává měkké a
šťavnaté. Vysoká počáteční teplota (250 °) vytvoří na celém povrchu potraviny kůrku, která
zadrží všechny šťávy a brání jejich úniku.
Tato poloha pečení je rovněž vhodná pro obložené chlebíčky a toasty.
Desky otevřené při 180° [D]
V této poloze se zdvojnásobí varné plochy, takže je možné grilování potravin v množstvích,
která budou připravena současně. Ideální rovněž pro současné pečení masa a zeleniny,
které si vyžaduje delší dobu.
Desky paralelně [E]
S deskami v této poloze můžete toastovat/ohřívat obzvláště choulostivé potraviny, kterých
se horní deska nesmí dotýkat nebo rozdrtit (pizza, otevřené toasty, atd..). Ideální rovněž
pro ohřívání již hotových jídel nebo jídel na pekáči (lasagne, atd.): horní povrch, kterého se
deska nesmí dotýkat, bude dobře gratinovaný.
Vzdálenost mezi dvěma deskami je 5 cm.
Doba pečení se může lišit v závislosti na tloušťce, teplotě potravin a osobní chuti: následující
tabulka uvádí některé orientační časy pečení.
Poloha
Teplota
termostatu
1 ± 100 °C
2 ± 150 °C
3 ± 200 °C
4 - 3 ± 200/150 °C
4 ± 250 °C
46
FUNGOVÁNÍ
Funkce
Rozmrazování různých potravin.
Udržování různých potravin v teplu.
Toastování obložených toastů.
Ohřátí pizze.
Pečení zeleniny (baklažán, cukety).
Pečení plátků ryb.
Pečení špízů.
Pečení klobás.
Pečení hamburgerů.
Pečení kuřete (plátky).
Pečení bifteků.
Opékání plátků chleba (chléb na
toasty, bruschetta, atd).
Opékání chlebíčků.
Poloha
Potraviny
desek
paralelné
paralelné
v kontaktu
paralelné
v kontaktu
paralelné
v kontaktu
v kontaktu
v kontaktu
v kontaktu
v kontaktu
v kontaktu
paralelné
Doba:
minuty
různá
různá
4 ' - 6'
6 ' - 8'
4 ' - 6'
6 ' - 8'
5' pol 4
7'-9' pol 3
5' pol 4
7'-9' pol 3
5' – 7'
6' – 8'
5' – 8'
3 ' - 5'
4 ' - 6'