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O café expresso é obtido ao forçar-se a passagem da água quente submetida a pressão,
através do café moído, a extrair assim todo o seu aroma e o seu creme.
Uma bomba auto-aspirante injecta água quente, sob a necessária pressão, para que se filtre
através do café moído, a extrair e arrastar consigo todas as suas essências.
A temperatura da água é regulada por termostatos e mantém-se, uma vez ligado a máquina,
dentro das margens de temperatura idóneas para obter-se o melhor café expresso, sem
provocar sabor de queimado.
O expresso não é uma variedade de café, mas descreve o processo de obtenção da infusão.
O café expresso é incomparável como bebida após as refeições, ou a qualquer hora.
Ao utilizar aparelhos eléctricos, algumas precauções básicas de segurança
devem ser respeitadas:
•
Leia bem as instruções.
O aparelho só pode ser ligado em corrente alternada, com tensão segundo a placa
•
de características (na parte inferior do aparelho) e com toma de terra.
•
É necessária uma supervisão estrita quando qualquer aparelho for utilizado por ou
perto de crianças.
•
Não deixe o cabo a pendurar da mesa.
Desligue da tomada, quando não for utilizá-lo e antes de limpá-lo.
•
•
Não coloque o aparelho sobre ou perto de superfícies quentes, placas de cozinha,
forno, etc.
Caso se observe qualquer dano no cabo de alimentação, este deverá ser
•
substituído pelo fabricante, pelo seu serviço de pós-venda ou por pessoal
devidamente qualificado para evitar possíveis perigos.
•
Um aparelho doméstico não deve ser posto em funcionamento:
- Se o fio de conexão ou a ficha estão deteriorados.
- Se o aparelho tenha caído ou se nota-se que está deteriorado. Em tais casos,
deve-se enviá-lo a um Serviço de Assistência Técnica Oficial de MOKA EXPRES.
Os endereços estão na garantia.
•
Guarde estas instruções.
Declina-se toda a responsabilidade pelos danos que podem resultar quando o aparelho
tenha sido indevidamente manipulado, ou utilizado para fins diferentes daqueles para
os que foi construído.
En este moinho permite graduar o tamanho de moagem do grão de café, através do
mando regulador, segundo deseje aumentar ou diminuir o tamanho de moagem.
Ele dispoe de molas planas de aço temperado. O tamanho de moagem adequado
depende das características do grão, humidade e tostadura. Nem todos os tipos de
café tem as mesmas características, por isso é aconselhável fazer uma prova com
cada partida diferente de café, para confirmar se é necessário reajustar o tamanho da
moagem.
Não é aconselhável o uso de café torrefacto, pois além de menos saudável que o
natural, pode entupir o seu moinho (devido à sua configuração pastosa), e provocar
a moléstia de limpar as suas molas.
INSTRUCÕES DE FUNCIONAMIENTO
¡Bem vindo ao clube dos gourmets do café!
NORMAS DE SEGURANÇA
INTRODUÇÃO
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