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4. INSTRUCCIONES
1- Encienda el horno y ajuste los medidores de control de temperatura para
ajustar la temperatura.
2- En la parte trasera del equipo junto a la caldera, se encuentra un termostato
que va desde 0 a 300ºC, se recomienda colocar este termostato a 150ºC y
esperar 20 minutos para que la resistencia alcance esta temperatura y que, al
momento del ingreso de agua a la misma, se inyecte vapor en la cámara de
cocción.
3- Encienda el interruptor encendido de superior e inferior en "ON". Al mismo
tiempo, la luz indicadora verde del medidor de control de temperatura estará
encendida, lo que significa que comienza a funcionar. Cuando la temperatura
en la superficie y en el fondo alcanza el nivel establecido, la luz roja estará
encendida y la luz verde se apagará. Entonces la temperatura cambia a
estado constante automáticamente.
4- En el momento que necesites inyectar vapor a la cámara solo deberás
presionar el botón amarillo ubicado en la parte inferior del panel
electromecánico.
5- De acuerdo con el requisito de horneado, la temperatura de la superficie y del
fondo puede ser Ajustado casualmente y por separado. Así el horno puede
conseguir el perfecto efecto de cocción.
6- Después de trabajar, gire la unidad de control de temperatura a "O" y apague
la alimentación. Finalmente, desconecte la alimentación principal y asegúrese
de que esté seguro antes de salir.
7- Es indispensable conectar el desagote a una manguera que termine en algún
lugar de desagüe para que el agua que no llega a evaporarse, pueda salir
fácilmente del equipo y no terminar en el piso del local.
Nota: en el tablero de la pantalla, "OFF" representan el apagado; "ON" significa
encendido.
Atención
1) El tiempo y la temperatura de horneado por primera vez deben ser confirmados
por personal razonable, observando el color del producto horneado a través de la
ventana de vidrio, o evaluar el parámetro artesanal por productos terminados.
2) Realizar un registro adecuado para evitar regulaciones repetitivas. Pero debido al
clima, el voltaje y algunos otros elementos, el parámetro ideal a veces necesita
ajuste.
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