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Funcionamiento
ANTES DEL PRIMER USO
Antes de utilizar la freidora por primera vez, lave el canastillo (3) y el recipiente (9) de acuerdo
a las siguientes instrucciones:
1
Presione la tecla apertura tapa (8) y la tapa (4) se abrirá automáticamente.
Levante el mango (2) hasta su posición horizontal hasta que se bloquee automáti-
2
camente y retire el canastillo (3).
Elimine los elementos de embalaje (bolsas plásticas, disco de cartón, etc.)
3
Tome el recipiente (9) por sus asas laterales, levántelo y retírelo. Elimine las protec-
ciones de cartón.
4
Lave el canastillo (3) y el recipiente (9) con agua jabonosa caliente y asegúrese de
secarlos completamente. No utilice elementos detergentes abrasivos.
5
Instale nuevamente el recipiente (9) verificando que el soporte calce con la ranura
frontal del cuerpo.
Si no desea usar de inmediato, monte el canastillo (3) haciendo calzar las ranuras
6
del mango en el soporte del recipiente. Luego deslice el seguro (1) hacia atrás,
baje el mango y cierre la tapa.
IMPORTANTE:
Nunca sumerja la freidora en agua u otro líquido.
POSICIONES DEL CANASTILLO
Para una operación fácil y segura, el diseño móvil del mango
(2) permite levantar o bajar el canastillo (3) con la tapa
cerrada.
POSICIÓN ARRIBA
En esta posición el canastillo queda fuera del aceite.
Para ello suba el mango (2) a su posición horizontal hasta que
se bloquee automáticamente. (Fig. 1).
Para desmontar el canastillo, abra la tapa (4) presionando la
tecla apertura (8), y tome por el mago.
POSICIÓN ABAJO
En esta posición el canastillo queda sumergido en el aceite.
Para ello deslice el seguro (1) hacia atrás y baje suavemente
el mango (2) a su posición vertical (Fig. 2).
4
Levantando este mango
la parrilla se eleva
sacándola del contacto
con el aceite.
Fig. 1
Bajando este mango
la parrilla se introduce
haciendo contacto
con el aceite.
Fig. 2
Funcionamiento
LLENADO CON ACEITE
Utilice solo aceite para freír, preferentemente vegetal rico en grasas no saturadas. No es
recomendable usar margarinas, aceite de oliva o manteca animal debido a su alta emisión de
humo.
No mezclar distintos tipos de aceite (ej. Aceite de maravilla con aceite de oliva, aceite usado
con aceite nuevo).
1
Verifique que el artefacto esté desenchufado y que el recipiente (9) esté vacío y
completamente seco. Presione la tecla apertura tapa (8) y retire el canastillo (3).
2
Vierta entre 2 - 3 litros de aceite. El nivel de aceite debe quedar entre las marcas
MIN y MAX que están en el interior del recipiente (9) (Fig. 3).
3
Al momento de usar la freidora, unte la ventana de observación (7), con un poco
de aceite para que el vidrio no se empañe.
4
Si no desea usar de inmediato, monte el canastillo (3), deslice el seguro (1) hacia
atrás, baje el mango y cierre la tapa.
REEMPLAZO DEL ACEITE
El aceite se puede utilizar varias veces (entre 10-20 operaciones de fritura dependiendo del
tipo de alimento). Si la freidora se usa preferentemente para preparar alimentos ricos en
proteínas tales como carnes o pescados, cambie el aceite más a menudo.
Es recomendable filtrar el aceite con frecuencia o si es necesario después de cada uso.
No use el mismo aceite si empieza a formar espuma al calentarse, si su olor o sabor es fuerte,
si se torna marrón obscuro o tiene aspecto de jarabe.
1
Estando el artefacto desenchufado y frío, presione la tecla apertura tapa (8) y retire
el canastillo (3).
IMPORTANTE:
Espere que el aceite se enfríe completamente. Tome en cuenta que el aceite
retiene su temperatura por algún tiempo luego de haber sido usado.
Fig. 9
5
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