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INTRODUCCIÓN A LA PARRILLA DE INDUCCIÓN MAGNETICA
La parrilla de inducción magnetica es uno de los más revolucionarios equipos para cocinar, por su avanzada tecnologia, alta eficiencia, bajo gasto de energía,
protección al ambiente y elevados estandares de seguridad; lo que la hace muy superior frente a las parrillas o estufas de gas con un 80.01% de mayor
eficiencia, o comparada contra las parrillas electricas con un 63.64% de mayor eficiencia.
Nuestra parrilla de inducción es idónea para cocinar todo tipo de platillos, en el lapso que se prende y hasta que hace hervir los alimentos, alcanza una
eficiencia en el calentamiento de un 94.36% gracias a su sistema de verificación y seguridad integrado en su "software", esto junto con otras avanzadas
caracteristicas la hacen sumamente segura y confiable al no cocinar con fuego, no humos del gas, no contaminación, no peligros de explosiones, etc. De ahí
que rapidamente ha logrado una gran aceptación de muchos usuarios. Esta parrilla le proporcionara una mayor seguridad y salud a su familia y una mayor
limpieza a su cocina.
PRINCIPIO BASICO DE COCINAR CON INDUCCIÓN MAGNETICA
se genera un campo
magnetico variable
UTENSILIOS PARA COCINAR ADECUADOS Y NO ADECUADOS
Cacerolas y Sartenes Adecuados.- de fondo plano, fabricados en acero, hierro fundido, hierro
esmaltado y/o acero inoxidable con diametro de 12 a 26 cm.
olla de hierro o
olla hierro
sarten hierro
hierro esmaltado
esmaltado
fundido
olla de hierro
Cacerolas y Sartenes No Adecuados.- de fondo redondeado, fabricados en vidrio, cristal,
ceramica, cobre y/o aluminio y con diametro menor a 12 cm.
olla fondo
hecha de
menos de 12cm
redondeado
en la base
aluminio
MODELO: KEPLER
se genera una gran cantidad de energia termica
se conduce el calor a través de todo el contenido
del recipiente
se induce un "vortex" en la base del sarten u
olla, calentandola rapidamente, al convertir la
energía eléctrica en energía calorifica.
se hace pasar una corriente eléctrica por los
embobinados debajo de la base
sarten p/freir
cacerola de
cacerola de
acero inox
hierro
olla con
hecha de
hecha de
calzas o patas
ceramica
cristal o vidrio
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS: 127 V ~ 60 Hz 4000 W
Medidas de la parrilla: 60x53x7.5cm; soporta hasta 25 Kg
Este símbolo en varias partes de la parrilla es una
advertencia para que en todo momento tenga extremo
cuidado con las superficies calientes de la parrilla, por
las altas temperaturas que llega alcanzar, siempre use
protección adecuada para tocar sus superficies.
rejilla
cable alimentación
ventilación
eléctrica
2000W de
potencia
placa de cristal
negro pulido
panel de
rejilla
control
ventilación
cable alimentación
eléctrica
2000W de
potencia
panel de
control
HOJA 2 DE 4
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