РИС. 4.1
НАБОР НАСАДОК ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОЛБАС
•
В отсеке измельчения (5) расположить поочередно: шнек (6), сепаратор (11), насадку для
приготовления колбасы (10) и прикрутить фиксатор (9) – рис. 4.1.
•
Затем собранный блок измельчения установить в корпус (15) – рис. 4.2. Проверить соответствие
крепления отсека измельчения (5).
•
На тубус (4) установить лоток (2) – рис. 4.3.
В тубус (4) вставить толкатель (1) – рис. 4.4.
•
•
Оболочку колбасы замочить в теплой воде (на 10 мин.).
На лоток (2) уложить фарш и при помощи толкателя (1) осторожно протолкнуть в тубус (4).
•
•
Влажную оболочку натянуть на насадку (10).
•
Подключить устройство к сети питания, параметры которой указаны выше и запустить при помощи
кнопки (14) – положение "ON".
•
Наполнить оболочку колбасы, формируя отрезки нужной длины.
ВНИМАНИЕ
Фарш для наполнения оболочки не может быть слишком жидким.
РИС. 5.1
НАБОР НАСАДОК ДЛЯ КЕББЕ
Кеббе – это традиционное восточное блюдо, которое приготавливается, главным образом, из баранины
с добавлением крупы булгур и зелени.
В отсеке измельчения (5) расположить поочередно: шнек (6), насадку для кеббе (13), крышку (12) и
•
прикрутить фиксатор (9) – РИС. 5.1.
Затем собранный блок измельчения установить в корпус (15) – РИС. 5.2. Проверить соответствие
•
крепления отсека измельчения (5).
На тубус (4) установить лоток (2) – РИС. 5.3.
•
•
В тубус (4) вставить толкатель (1) – РИС. 5.4.
•
30
RU
РИС. 4.2
РИС. 5.2
РИС. 4.3
РИС. 4.4
РИС. 5.3
РИС. 5.4