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3.
5.
INSTRUCCIONES DE USO
Puesta en marcha para la producción
Antes de continuar, consulte el apartado "Puesta en
funcionamiento diaria".
Al cargar y descargar el producto del equipo, exis-
te un riesgo residual de quemaduras. Éstas pueden
ocurrir debido al contacto accidental con: la encimera
de cocción - el compartimiento del horno - los reci-
pientes o el material tratado.
Tome medidas de protección individual adecuadas.
Utilice un equipo de protección adecuado para las
operaciones que se deben realizar.
Los productos para procesar se deben colocar en re-
cipientes adecuados para la cocción correctamente
puestos sobre los fuegos y/o el compartimiento de
cocción del horno.
Los recipientes destinados a la cocción deben tener el
diámetro comprendido entre Ø 200 y Ø 375 mm.
Al encender el equipo por primera vez, espere a que
el aire que se pueda formar dentro del circuito de gas
salga completamente de la tubería.
Encendido
de
(Fig. 1)
Gire mientras presiona la llave en posición piezoeléctrica
(Part. A Fig.1).
Coloque la llama (fósforo u otro) en el piloto y espere a que se
encienda (Fig. 1).
Suelte la llave después de 20" aproximadamente y asegúrese
de que la llama permanezca encendida en piloto.
Una vez que finalice con el procedimiento de encendido de la
llama piloto, gire la llave (Part. B Fig. 1) en posición mínimo
y/o máximo para regular la llama.
Encendido de la Placa (Fig. 2)
Gire mientras presiona la llave en posición piezoeléctrica (Fig.
2 Part. A) al mismo tiempo, presione el botón piezoeléctrico va-
rias veces (Fig. 2, Part. B) hasta que se encienda la llama piloto.
Suelte la llave después de 20" aproximadamente y controle vi-
sualmente que la llama piloto esté encendida (Fig. 2).
La llama piloto se puede ver por el orificio situado en la parte delantera.
Una vez que finalice el procedimiento de encendido de la lla-
ma piloto, gire la llave termostato hasta la temperatura de-
seada (Fig. 2 Part. C).
Encendido del Horno a Gas (Fig. 3)
Gire mientras presiona la llave en posición piezoeléctrica (Fig.
3 Part. C). Al mismo tiempo, presione el botón piezoeléctrico
varias veces (Fig. 3 Part. D) hasta que se encienda la llama
piloto.
Suelte la llave después de 20" aproximadamente y controle
visualmente que la llama piloto esté encendida (Fig. 3).
La llama piloto se ve por el orificio interno en la encimera del horno.
Una vez que finalice el procedimiento de encendido de la lla-
ma piloto, gire la llave termostato hasta la temperatura de-
seada (Fig. 3 Part. E).
ESTE MANUAL PERTENECE AL FABRICANTE. QUEDA PROHIBIDA SU REPRODUCCIÓN TOTAL Y PARCIAL.
las
Llamas
abiertas
A
1
Fig.
A
2
Fig.
A
3
Fig.
- 10 -
- 10 -
10
10
B
B
C
C
B
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