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Resumen de contenidos para Diamond E9/PRA4-N
- Página 1 MOD : E9/PRA4-N Production code : DIFTBE94AR 10 /2023...
- Página 2 FRYTOP MANUAL DE USO E INSTALACIÓN CONTENIDO 1-2. INFORMACIÓN GENERAL 6. SUSTITUCIÓN DE COMPONENTES Y DE SEGURIDAD 7. INSTRUCCIONES DE USO 3. COLOCACIÓN Y TRASLADO 8. MANTENIMIENTO ORDINARIO 4. CONEXIÓN A LAS FUENTES DE ENERGÍA 9. ELIMINACIÓN 5. OPERACIONES PARA LA 10.
- Página 3 Obligación de desconectar Operador «homogéneo» la alimentación eléctrica antes del aparato cada vez (técnica cualificado)/Opera- que sea necesario trabajar en dor experto y autorizado para condiciones de seguridad. trasladar, transportar, instalar, realizar el mantenimiento, reparar Obligación de usar gafas y demoler el aparato. de protección.
- Página 4 INFORMACIÓN GENERAL Y DE SEGURIDAD de su equipo. El cumplimiento estricto PREPARACIONES CARGO DEL CLIENTE/Salvo posibles acuer- de las indicaciones aquí contenidas, dos contractuales diferentes, corren reducen al mínimo el riesgo de acci- dentes en el lugar de trabajo y/o los normalmente a cargo del cliente: •...
- Página 5 INFORMACIÓN GENERAL Y DE SEGURIDAD DESTINO DE USO/Este dispositivo posición totalmente plana; se ha diseñado para uso profesional. el local debe estar equipado con una • Se considera “Uso debido” del apa- instalación de ventilación e ilumina- rato objeto de este documento el tra- ción, tal y como prescriben las norma- tamiento para la cocción o la regene- tivas vigentes en el país del usuario;...
- Página 6 INFORMACIÓN GENERAL Y DE SEGURIDAD de repuesto originales sustituidas. El dos por la instalación incorrecta. fabricante se exime de toda responsa- • Daños causados por el deterioro de bilidad por el uso incorrecto del apa- las piezas debido al uso inapropiado. rato, por daños causados después de •...
- Página 7 INFORMACIÓN GENERAL SOBRE LA SEGURIDAD (hídrica-gas-eléctrica) situadas aguas cable con aislamiento de modelo arriba del aparato, deben instalarse dis- H07RN-F. La tensión de alimentación positivos de bloqueo que desconecten soportada por el cable, cuando el apa- la alimentación eléctrica cada vez que rato está...
- Página 8 INFORMACIÓN GENERAL SOBRE LA SEGURIDAD mentación) respetando las condicio- la que la presencia de una persona nes de seguridad. expuesta constituye un riesgo para la seguridad y la salud de esta persona. • Persona expuesta: cualquier per- TAREAS Y CARGOS REQUERI- sona que se encuentre total o parcial- DAS PARA LOS OPERARIOS mente en una zona peligrosa.
- Página 9 INFORMACIÓN GENERAL SOBRE LA SEGURIDAD - llave fija de 8 mm; car en niveles fácilmente visibles. - kit de instalación completo (eléctrico, RIESGO RESIDUAL gas, etc.). APLASTAMIENTO DE LAS Además de las herramientas in- ARTICULACIONES Este ries- dicadas, será necesario un dis- go existe en caso de que se entre ac- positivo para la elevación del cidentalmente en contacto entre las...
- Página 10 EMPLAZAMIENTO Y DESPLAZAMIENTO aparato antes de realizar el desplaza- Antes de comenzar las opera- miento. ciones, consulte «Información Compruebe el baricentro de la general de seguridad». carga antes de izar el aparato. OBLIGACIONES - PROHIBICIO- NES - CONSEJOS - RECOMEN- Eleve el aparato a una altura DACIONES mínima del suelo para que sea...
- Página 11 EMPLAZAMIENTO Y DESPLAZAMIENTO Aclare las superficies con agua toneras de protección superiores y las potable y séquelas con un paño laterales. absorbente u otro material no 2. Quitar el material de protección uti- abrasivo. lizado para el embalaje. 3. Eleve el aparato en la medida nece- LIMPIEZA PARA LA PRIMERA saria para retirar el palé.
- Página 12 EMPLAZAMIENTO Y DESPLAZAMIENTO cionadas por el nivel de burbuja. el aparato tal y como se ha descrito anteriormente (detalle E). La nivelación perfecta se logra Introduzca los tornillos de fijación en regulando el nivel de burbuja y sus alojamientos y bloquee ambas las patas en relación al ancho y estructuras con tuercas de bloqueo a la profundidad del aparato.
- Página 13 aparato. nectar los bornes, señalados con los símbolos situados en el terminal de CONEXIÓN ELÉCTRICA DEL CABLE conexiones de llegada de la línea, a AL TERMINAL DE CONEXIONES una ppuesta a tierra efectiva, realiza- Conecte el cable de alimentación a la da de acuerdo con las normas locales regleta de bornes tal como se describe en vigor.
- Página 14 CONEXIÓN A LAS FUENTES DE ENERGÍA tos e indirectos. ma preparado para la conexión; una El técnico electricista tendrá que vez identificada la placa (ver el dibujo conectar todas las distintas masas esquemático para su correcta ubica- al mismo potencial para tener, de ción), proceda con la conexión.
- Página 15 2. Comprobaciones y controles generales: gado de inactividad (véase «Elimina- - Comprobación de la apertura de los ción de los materiales de protección»). interruptores y válvulas de red (p. ej PUESTA EN FUNCIONAMIENTO agua, electricidad y gas, cuando co- DIARIA rresponda);...
- Página 16 OPERACIONES PARA LA PUESTA EN SERVICIO 1. Utilice agua templada ligeramente En el caso de aparatos con puertas y jabonosa para la limpieza de las pie- juntas de goma, deje la puerta ligera- zas del aparato; mente abierta para que pueda ventilarse 2.
- Página 17 La temperatura de funciona- INDICADOR LUMINOSO ROJO miento se regula mediante las (GAS/ELE): El indicador, de es- indicaciones presentes en el tar presente, está subordinado al mando giratorio (selector). uso del mando giratorio del termo- stato. La luz del indicador señala Con doble mando giratorio (2 una fase de calentamiento.
- Página 18 INSTRUCCIONES DE USO coz, hay que encender el aparato recogida del material de descarga es unos 10’ una vez concluidas las op- limitada. Controle con una frecuencia eraciones de limpieza. regular el nivel de llenado para evitar el desbordamiento (Fig. 4). El operador ha de esperar a que baje Para poder mover el recipiente la temperatura de la placa para evitar...
- Página 19 cas químicas: pH superior a 12, libre Una vez finalizadas correctamente de cloruros/amoniaco, viscosidad y las operaciones descritas, seque densidad similares a las del agua. con cuidado la superficie de cocción Para limpiar la parte externa e interna con un paño no abrasivo. Programe del equipo, utilice productos que no la temperatura al mínimo durante sean agresivos (use los detergentes...
- Página 20 MANTENIMIENTO ORDINARIO aparato, desconéctelo de la red eléc- del problema, o bien cuando el resta- trica y cierre todas las llaves de ali- blecimiento del correcto funciona- mentación; posteriormente, póngase miento del aparato conlleva la realiza- en contacto con el servicio de asisten- ción de operaciones para las cuales el cia técnica autorizado.
- Página 21 ELIMINACIÓN alrededor del aparato un espacio suficientemente amplio y recogido PUESTA FUERA DE SERVICIO Y que permita realizar todos los movi- DESGUACE DEL EQUIPO mientos necesarios sin peligro Es obligatorio eliminar los materiales de acuerdo con la ES necesario: legislación vigente en el país •...