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El mesón refrigerado está construido en acero inoxidable, calidad AISI 304. La cámara refrigerada tiene 4
cajones de corredera con dos contenedores gastronómicos cada uno. Para mantener la temperatura de la
cámara, está dotado de un sistema de refrigeración con aire forzado y termo-controlador digital.
Los sistemas están diseñados y debidamente calibrados para garantizar una temperatura de conservación
entre los 2 ºC y 6 ºC, bajo condiciones ambientales que no superen los 28 ºC y 65% de humedad relativa.
VOLTAJE
MOTOR
CONSUMO
TEMPERATURA
La instalación y puesta en marcha del equipo deben ser realizadas solo por personal debidamente
autorizado.
Instalar el equipo alejado de cualquier material combustible y lejos de cualquier fuente de calor,
teniendo especial cuidado de no obstruir las celosías del gabinete.
Una vez ubicado el equipo en su lugar de trabajo, esperar al menos 2 horas para poner en marcha.
Enchufe el equipo a un tomacorriente de 220V / 50Hz con conexión a tierra, con protección para
sobrecarga de partida.
Conectar el equipo al tomacorriente.
Mantener las puertas cerradas para evitar pérdidas.
Cargar los alimentos una vez que logre el frío necesario.
Después de la instalación no es necesario realizar ningún ajuste por parte del usuario. Si se requiera de
un servicio, solo personal autorizado deberá hacerlo.
El equipo está diseñado para requerir un mínimo de mantención, se recomienda chequear cada 3
meses la limpieza de los condensadores, lubricación de ventiladores, presión y consumo del
compresor, ciertas partes pueden necesitar reemplazarse después de un uso prolongado.
Limpie todas las superficies, manera tal de mantener las condiciones sanitarias.
Si se produce cualquier anomalía en el equipo que Usted no puede solucionar, comuníquese con
nuestro Servicio Técnico, el cual estará atento a solucionar todos sus problemas.
Limpie el exterior del equipo con un paño húmedo con detergente suave (neutro), seque bien y
manténgalo libre de grasas.
CARACTERISTICAS TECNICAS
: 220 V.
: 1/4 hp
: 3.5 Amp.
: ajustable en termo-controlador digital.
INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN
MANTENCION MINIMA
INSTALACION
ASEO
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