Resumen de contenidos para Ventus VSP-30PRO
- Página 1 MANUEL DE USO MÁQUIN DE HELADO VSP-30PRO Para dudas o consultas contacte a su distribuidor o a nuestro Sevicio Técnico VENTUS Corp. (+56 2) 2618 0700 | serviciotecnico@ventuscorp.cl...
- Página 2 MANUEL DE USO MÁQUIN DE HELADO VSP-30PRO...
- Página 3 Recuerde que... En caso que el equipo presente algún tipo de desperfecto o algunas de sus partes vengan en mal estado o rotas, comuníquese con nuestro servicio técnico. (+56 2) 2618 0700 / serviciotecnico@ventuscorp.cl...
- Página 4 1. Datos Técnicos ...5 2. Estructura ...5 3. Instalación ...6 4. Operación ...7 5. Cómo hacer helados ...11 6. Limpieza y Mantenimiento ...12 7. Solución de Problemas ...14 8. Consejos de Seguridad ...16 9. Garantía ...17...
- Página 5 MODELO VSP-30PRO 6*2/ Tanque CAPACIDAD (Lts) 1,8*2/ Cilindro CAPACIDAD DE 30/ Hr PRODUCCIÓN (Lts) 1950 POTENCIA (W) 24 Kw*h/24hr CONSUMO TIPO DE REFRIGERANTE R404A/480gr. 220V/50Hz ENERGÍA PESO NETO (Kg) PESO BRUTO (Kg) DIMENSIONES(MM) 665*540*1255 - 5 -...
- Página 6 Por favor, lea el contenido de la etiqueta amarilla en el lado primero e instalar en estricta conformidad con las instrucciones. Coloque el equipo de manera vertical y el freno de la rueda delantera con rmeza antes de encenderlo. Manténgase alejado de fuentes de calor y luz solar. El equipo debe estar distanciado del muro posterior al menos por 15 cm, y del muro lateral y otros equipos al menos por 50 cm.
- Página 7 DETENER AJUSTES LAVADO DURO SUAVE ENFRIAR CADA PANTALLA PRESENTA EN EL MODO QUE ESTÁ LA MÁQUINA - 7 -...
- Página 8 MONITOR MONITOR Representa que la máquina está en proceso de lavado. en este momento solo se baten los batidores en el cilindro, verter agua puede limpiar la máquina. Representa que la máquina está en modo de espera. En este momento, mantenga presionada la tecla Representa la temperatura trasera.
- Página 9 parpadean. En el modo de espera. Usted puede lavar la máquina pulsando el botón “LAVADO” , usted verá “LAVADO “ parpadea, el motor se encenderá. Puede pulsar el botón ”DETENER” para detener ese proceso y volver luego la máquina al modo espera. 3.
- Página 10 Ajustes: Para acceder a los parámetros de ajuste mantener apretado el botón “AJUSTES” por 5 segun- dos. Mantener apretado para pasar por cada parámetro. Descripción Parámetro Pantalla Touch Viscosidad/dureza del helado: Valor 1 (+ suave) a 10 (+ duro). Valor recomendado: 3 (valor de fábrica). Contador de helados: Cantidad de helados servidos desde la última vez que el contador volvió...
- Página 11 1. Prepare la mezcla para helados de acuerdo a la recomendación del fabricante y vierta la mezcla en los recipientes. Siempre llene ambos depósitos con una cantidad mínima de 3 litros en cada lado. Utilice el mismo tipo y marca de base de helado en cada cilindro. 2.
- Página 12 1. Presione DETENER y luego active el botón de LAVADO. 2. Retire completamente la mezcla que quede dentro del equipo e incorpore agua tibia en ambos depósitos. 3. Deje activada la función LAVADO por unos minutos y luego retire toda el agua. 4.
- Página 13 Desmonte el panel frontal de la máquina a ojando los tornillos de forma cruzada. Desmonte las manillas y los vástagos y Orings del panel frontal, retire los batidores y los sellos del bati- dor y limpie todas estas piezas con agua fría. Lubricación diaria Considerar: O-ring y sellos de batidor, deben ser lubicados todos los...
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- Página 16 Guia de Alarmas Código Código Alarmas Alarmas Mezcla baja Alerta de sensor de temperatura de Alerta de cilindro congelado Alerta de sensor de temperatura fresca Alerta de deslizamiento de correa Alerta de sensor de temperatura de aire Alerta de sensor de velocidad Alerta de sensor de temperatura ambiente Alerta de problema de refrigeración Alerta de sensor de temperatura ambiente alta...
- Página 17 Revise los plazos y condiciones de garantía en nuestro sitio web www.ventuscorp.cl Para hacer efectiva esta garantía, presente la documentación respectiva o la factura de compra. Condiciones de la garantía La garantía no cubre los siguientes ítems. Perdida de productos almacenados. Daños causados por transportes y/o manipulación indebida.