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CONGELACIÓN Y
CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
CONGELADOS
PROCESO DE CONGELACIÓN
i
• Para hacer uso de todo el volumen del congelador saque todos los cajones.
• Active la función de congelación intensiva 24 horas antes de congelar
alimentos frescos:
- mantener pulsada la tecla C hasta que parpadee el símbolo C1.
Para asegurarse de que la comida se congele lo más rápido posible, coloque los
paquetes como se describe a continuación:
• Divida los alimentos frescos en paquetes más pequeños (1 kg). Coloque dos
paquetes contra la pared de atrás a lo largo del borde izquierdo y derecho
del cajón superior, un paquete en el medio frente a ellos (también en el cajón
superior) y un paquete en el cajón del medio, contra el medio de la pared
posterior.
¡Los alimentos frescos no deben estar en contacto con la comida que ya está
congelada!
• Al congelar cantidades más pequeñas de alimentos (1–2 kilogramos), no es
necesario activar la función de congelación intensiva.
La cantidad máxima de alimentos frescos que se puede
insertar al mismo tiempo se especifica en la placa de
características del electrodoméstico.
Si la cantidad de alimentos para congelar supera la
cantidad indicada, la calidad de la congelación será
inferior y además se deteriorará la calidad de los
alimentos ya congelados.
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