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Tips Gröner
01.
Una cantidad grande de alimentos requi-
re un tiempo de preparación un poco mayor
que en pequeñas cantidades.
02.
Para optimizar el resultado y conseguir
una cocción más uniforme agita los alimen-
tos más pequeños a mitad de camino.
03.
Para obtener papas fritas más crujientes,
agrega un poco de aceite a las papas frescas,
tal como se indica en la tabla anterior.
04.
No prepare alimentos extremadamente
grasosos en la freidora.
05.
Los snacks o bocadillos se pueden pre-
parar en el horno como en la freidora.
06.
La cantidad óptima para preparar papas
fritas crujientes es de 500 gr.
07.
Utilice masa prehecha para preparar
snacks o bocadillos rellenos de una forma
más rápida y fácil. La masa prehecha requie-
re un tiempo de preparación más corto que
la masa casera.
08.
Si desea hornear un quiche, torta, mu-
ffin, merienda dulce o freír alimentos ligeros
o verduras rellenas, utilice una fuente o mol-
de para hornear en la cesta de la freidora.
09.
Puede utilizar la freidora de aire para re-
calentar los alimentos. Ajuste la temperatura
a 150°C por 10 minutos.
Preparación de Papas Fritas Caseras
Siga los siguientes pasos para preparar papas
fritas caseras:
01.
Pele y corte las papas en forma de bas-
tones.
02.
Lave los bastones de papa y séquelas
con papel de cocina.
03.
Vierta ½ cucharada de aceite de oliva en
un bol, agregue los bastones de papa y mez-
cle hasta que queden cubiertos con aceite.
04.
Retire los bastones de papa con los de-
dos o con un utensilio de cocina para que el
exceso de aceite quede en el bol. Agregue
los bastones a la cesta.
05.
Freír los bastones de papa según las ins-
trucciones indicadas anteriormente.
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