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TREVIDEA Girmi Gastronomo Plus SM-1520M Manual Del Usuario página 8

Impastatrice planetaria

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  • ESPAÑOL, página 20
- Montare l'accessorio scelto inserendone l'incastro nell'albero motore del prodotto, e poi fermarlo ruotando
l'anello di fissaggio fino al blocco.
- Montare il coperchio (9) sul contenitore. Abbassare il braccio sbloccando con la leva (2).
- Inserire gli ingredienti nel contenitore. Il peso totale degli ingredienti nel contenitore non può superare 3
Kg, nel caso di impasti soffici per dolci, o 2.5 Kg, nel caso di impasti più duri, come pasta per pizza, o 2
Kg per pasta all'uovo.
- Collegare la spina alla presa elettrica. Azionare il prodotto con la manopola (3) e scegliere una velocità tra
1 e 6. Si consiglia di utilizzare la velocità più bassa all'inizio della lavorazione, per poi passare a quelle più
alte. Decidere la velocità anche in base al tipo di impasto: se l'impasto è duro non usare le velocità più alte.
ATTENZIONE: non superare i 20 minuti di utilizzo continuo. Lasciar raffreddare per 10 minuti. Non
utilizzare l'impastatore a vuoto.
Quando l'impasto è pronto, o la lavorazione è finita, fermare l'apparecchio portando su "0" la manopola (3).
Dopo la lavorazione, rilasciare il braccio con il tasto (2) ed alzarlo, rimuovere l'accessorio utilizzato ed il
contenitore con il prodotto lavorato. Estrarre l'impasto aiutandosi con una spatola. Pulire il prodotto seguendo
le istruzioni riportate nell'apposito paragrafo.
SELEZIONE DEL TIPO DI ACCESSORIO
Nella confezione sono presenti tre accessori.
UNCINO IMPASTATORE (6). Da utilizzare con impasti duri, come quelli di pane, pizza, pasta.
ACCESSORIO MESCOLATORE (7). Da utilizzare con impasti morbidi, come quelli dei dolci, oppure per
mescolare, amalgamare, ecc...
ACCESSORIO FRUSTA o PLANETARIO (8). Da utilizzare per sbattere uova o montare.
ACCESSORI TIRAPASTA, TAGLIATELLE e SPAGHETTI
Gli accessori tirapasta, tagliatelle/fettuccine e per spaghetti, sono forniti separatamente, per cui non sono
inclusi con l'apparecchio. È possibile ordinarli al negoziante di fiducia, richiedendo il prodotto, modello
IM52 (tirapasta), modello IM53 (per tagliatelle), modello IM54 (per spaghetti).
Montare l'accessorio al corpo (4) dell'impastatore; per fare ciò rimuovere lo
sportello (10) in modo da scoprire l'ingranaggio. Incastrare l'ingranaggio
dell'accessorio all'ingranaggio sull'impastatore.
Il tirapasta è dotato di 9 regolazioni di spessore che possono essere impostate
ruotando la manopola laterale. Partire dallo spessore più grande e restringere
passaggio dopo passaggio fino allo spessore desiderato.
ACCESSORIO TRITACARNE (fornito separatamente)
L'accessorio tritacarne è fornito separatamente, per cui non è incluso con l'apparecchio. È possibile ordinarlo
al negoziante di fiducia, richiedendo il modello IM51.
1 Piatto per carne
3 Tritacarne
5 Lama
7 Taglio grosso
9 Anello di fissaggio
Montaggio: montare la spirale (4) all'interno del tritacarne (3),
la lama (5) sulla spirale e uno dei dischi (6, 7 o 8) sopra la
lama. Decidere il disco a seconda della finezza del trito che si
vuole ottenere. I dischi si trovano all'interno del premicibo
(2). Fermare le parti avvitando L'anello di fissaggio (9).
Montare il piatto per carne (1) sull'apertura superiore del
tritacarne (3). Infine, montare l'accessorio tritacarne al corpo
(4) dell'impastatore; per fare ciò rimuovere lo sportello (10) in modo da scoprire l'ingranaggio. Incastrare
l'ingranaggio del tritacarne all'ingranaggio.
2 Premi alimenti
4 Spirale
6 Taglio fino
8 Taglio medio
7

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