LX NEWTON 55 Instrucciones De Manejo página 50

ATENCIÓN
No realizar reparaciones de fortuna o precarias, como tampoco utilizar
repuestos no originales.
5.1 LIMPIEZA
La limpieza es un aspecto fundamental para el funcionamiento correcto del molino de
café. Un molino de café descuidado puede tener un impacto negativo en el suministro
del café y en la precisión de la dosis y de la molienda. Antes de limpiar, asegurarse de
que el aparato esté desconectado de la red eléctrica.
5.2 LIMPIEZA DE LA CAMPANA
Limpiar el interior de la campana con un paño húmedo y jabón, quitando la capa
oleosa dejada por los granos de café. Enjuagarla y secarla cuidadosamente.
Repetir el proceso para la tapa de plástico. No lavar en lavavajillas. Se recomienda
realizar la limpieza por lo menos una vez a la semana.
5.3 LIMPIEZA DEL SISTEMA DE MOLIENDA
Retirar la campana, luego limpiar los molinos y las otras partes internas con un cepillo
o paño seco. Es necesario utilizad una aspiradora o un chorro de aire comprimido.
Después de haber realizado la limpieza, colocar de nuevo la campana. Para un
saneamiento completo utilizar comprimidos de detergente para molinos de café
presentes en el mercado.
ATENCIÓN
Todas las operaciones de limpieza y saneamiento, deben ser realizadas con
productos aprobados para uso alimentario.
5.4 MANTENIMIENTO
Para garantizar el correcto funcionamiento del aparato, controlar y eventualmente
sustituir los molinos cada 500/600 kg de café. Para el mantenimiento de los molinos:
• Desconectar el aparato de red eléctrica y quitar el contenedor del café en granos.
• Retirar la placa magnética trasera y desenroscar el tonillo inferior para quitar la tapa
(Fig.8).
• Desenroscar el tornillo oculto justo encima de la boquilla (6) (Fig.9).
• Girar la placa, con toda la palma de la mano, en sentido horario, teniendo cuidado
de desconectar el conector interior y retirar la pantalla (Fig.10).
• Desenroscar los 2 tornillos de bloqueo para poder retirar la carcasa de la pantalla
(Fig.11).
• Desenroscar el tornillo prisionero del pomo y sacarlo (Fig.12), en esto punto se
puede quitar la tapa (Fig.13).
Por último, desenroscar los tornillos inferiores que fijan el porta molinos superior a la
cámara de molienda. Para la limpieza de los molinos utilizar un pincel o un paño seco,
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