Selección de la batería de cocina adecuada
No utilice ollas de cocina con bordes dentados o una base curva.
Asegúrese de que la base de su olla o sartén sea lisa, quede plana contra el vidrio
y que sea del mismo tamaño que la zona de cocción. Centre siempre la sartén en
la zona de cocción.
Levante siempre las ollas y sartenes de la vitrocerámica; no las deslice, ya que
pueden rayar el cristal.
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