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5.6 Piezas de repuesto
Cambio de los insertos de cuchillas (S 25-20)
¡NOTA!
Las cuchillas no deben afilarse posteriormente, sólo se recomienda efectuar
una limpieza en caso de que se ensucien.
Procedimiento:
ALIMENTACIÓN Y MANEJO | 39
Para cambiar las cuchillas triangulares, hay que
retirar por completo el tornillo de hexágono
interior correspondiente. A continuación, se
puede tirar de la cuchilla entera hacia adelante
y sacarla de su guía. Para ello, el inserto de
cuchilla tiene dos incisiones con las que se
puede tirar con unos alicates.
Si la cuchilla solo está desgastada, se puede
girar y volver a insertarla de nuevo.
A continuación, se puede insertar de nuevo la
cuchilla que se haya girado o cambiado.
Al hacerlo, hay que tener cuidado de que las
incisiones miren hacia adelante con el lado
cerrado para que se pueda acceder a ellas al
realizar un nuevo cambio.
Al fijar el tornillo, la cuchilla volverá
automáticamente a la posición final correcta.
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