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Instalación de la campana extractora
La parte inferior de la campana debe estar entre 30" y 36" por encima de la placa de cocción. Esto generalmente
significa que la parte inferior de la campana está entre 66" y 72" sobre el piso. Estas dimensiones permiten el
funcionamiento seguro y eficiente de la campana.
Después de la instalación:
1. Verifique el encendido de los quemadores en la cocina.
2. Compruebe la configuración del obturador de aire: llama azul brillante, sin parpadeo amarillo ni llama danzante.
3. Compruebe el encendido del quemador del horno.
4. Verifique visualmente el reencendido del quemador tubular (quemador del horno) para asegurarse de que ambas filas
de puertos del quemador se vuelvan a encender cada vez.
5. Compruebe si hay fugas de gas en todas las conexiones de gas (utilizando un detector de gas, nunca con una llama).
6. Verifique el horneado y la cocción por convección.
Operación de conversión de gas
Esta cocina se puede usar con gas propano líquido y gas natural. De fabricación, está configurada
para su uso con gas natural (GN). Se incluyen boquillas de conversión. Para la conversión de gas,
siga las siguientes instrucciones
ADVERT E N C IA
ADVERTENC IA
El procedimiento de conversión a gas para esta cocina incluye 8 pasos
1. Regulador de presión
2. Quemadores de la cocina
3. Quemador del horno
4. Quemador de parrilla
:
La conversión de gas debe ser realizada por un profesional capacitado en fábrica.
Llame al servicio al cliente cercano para identificar a uno de los profesionales
capacitados.
Antes de realizar esta operación, desconecte la cocina de gas y la electricidad. Si
no lo hace, puede provocar un incendio o riesgo de descarga eléctrica y
provocar lesiones o la muerte. No retire el regulador ni permita que gire durante
el servicio.
5. Válvulas de gas
6. Reconexión del suministro de gas y electricidad
7. Quemador del horno con obturador de aire
8. Instalación de una nueva etiqueta de evaluación
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