Publicidad
Enlaces rápidos
JDF- 2 NCV
(JDF- 2 S, VPDS)
GUÍA DE INSTALACIÓN Y OPERACIÓN
Para contactar con el Servicio técnico, llame a Corporación Bunn-O-Matic al 1-800-286-6070.
Bunn-O-Matic Corporation
Post Office Box 3227, Springfield, Illinois 62708-3227
Teléfono (217) 529-6601 | Fax (217) 529-6644
57547.8001 C 03/22 © 2022 - 2024 Bunn-O-Matic Corporation
www.bunn.com
Publicidad
Manuales relacionados para Bunn JDF-2 NCV
Resumen de contenidos para Bunn JDF-2 NCV
- Página 1 JDF- 2 NCV (JDF- 2 S, VPDS) GUÍA DE INSTALACIÓN Y OPERACIÓN Para contactar con el Servicio técnico, llame a Corporación Bunn-O-Matic al 1-800-286-6070. Bunn-O-Matic Corporation Post Office Box 3227, Springfield, Illinois 62708-3227 Teléfono (217) 529-6601 | Fax (217) 529-6644 57547.8001 C 03/22 ©...
- Página 2 Estos plazos de garantía se inician a partir de la fecha de instalación. BUNN garantiza que los equipos que fabrica estarán comercialmente libres de defectos de materiales y de mano de obra, a partir del momento de la fabricación y durante el plazo de garantía pertinente.
- Página 3 Lea y siga atentamente todas las indicaciones que figuran en el equipo y en este Manual. Son para su protección. Todas las etiquetas de advertencias deben mantenerse en buenas condiciones. Deben reemplazarse las etiquetas ilegibles o dañadas. NOTA: El modelo "JDF 2 NCV" es el nombre del cliente interno para el modelo BUNN, JDF-2S, VPDS. ADVERTENCIA PELIGROSO Use sólo un circuito bien protegido...
- Página 4 REQUISITOS PARA AMÉRICA DEL NORTE • Este electrodoméstico debe instalarse en lugares donde pueda ser supervisado por personal capacitado. • Para que funcione correctamente, este electrodoméstico debe instalarse en un lugar con una temperatura de entre 5 ºC y 32 ºC (41 °F a 90 °F). •...
- Página 5 50 psi. Esta fuente de agua debe tener la capacidad de producir un caudal mínimo de 532 mililitros (8 onzas líquidas) por segundo. BUNN también requiere un manómetro en la entrada del dispensador para poder realizar diagnósticos. Debe instalarse una válvula en la tubería antes de la entrada al dispensador. El adaptador de entrada de agua principal es una conexión MFL de 12,7 mm (1/2 pulgada).
- Página 6 12,7 mm (1/2 pulgada), instalado en la parte trasera del dispensador (Fig. 1). NOTA: BUNN requiere un manómetro en la entrada del dispensador para fines de diagnóstico. Número de pieza del accesorio: 57524.1000 - Conjunto de manómetro, entrada de 1/2 pulgada (Fig. 2) NOTA: Las conexiones y los accesorios de las tuberías de agua directamente conectados a un suministro de agua pota-...
- Página 7 CONTROLES DE OPERACIÓN Interruptor de refrigeración Quite el panel antisalpicaduras inferior. El interruptor de refrigeración (compresor) está ubicado en el panel eléctrico debajo de la placa de circuitos (Fig. 5). Este interruptor controla la alimentación eléctrica a los contactos de relé para el compresor y el motor del ventilador del condensador.
- Página 8 CONTROLES DE OPERACIÓN Interruptor para dispensar productos (interruptor de membrana de porción) Membrana del interruptor para dispensar productos (Ajuste de fábrica: Sm [pequeño] 3 seg, Md Sm [mediano pequeño] 6 seg, Md Lg [mediano grande] 9 seg y Lg [grande] 12 seg). Al presionar momentáneamente y soltar uno de los interrup- tores de porción se iniciará...
- Página 9 CONFIGURACIÓN DEL PRODUCTO Hay dos métodos disponibles para operar la prueba de flujo de 3 segundos del dispensador para verificar el caudal de agua y la presión de agua dinámica sostenible de 50 psig. La opción 2 es el método más fácil sin tener que quitar el panel antisalpicaduras inferior para acceder al interruptor de programa.
- Página 10 PRODUCT SET-UP Carga (concentrados) y cebado (continuación) 5. Mezcle bien el concentrado descongelado en la bolsa. Manipule y trate suavemente la bolsa para mezclar el concen trado antes de colocarlo en el gabinete del dispensador. 6. Coloque la bolsa de concentrado en la bandeja con el tubo de conexión pasando por el orificio grande en la parte inferior de la bandeja.
- Página 11 CONFIGURACIÓN DEL PRODUCTO Configuración de la relación / Brix con refractómetro 1. Cargue la bolsa del concentrado en el dispensador. Dispense varias veces para confirmar que el sistema se ha cebado y que el producto se está dispensando. 2. Desconecte o desenchufe el dispensador. Retire la bandeja de goteo y el panel antisalpicaduras para acceder al tablero de control, luego reemplace la bandeja de goteo.
- Página 12 GRÁFICO DE OBJETIVO DE RELACIÓN Relación Relación Objetivo Objetivo 3 seg Dispensación de agua 3 seg Dispensación de agua 5 + 1 5 + 1 En onzas En mililitros 8.11 9.73 240.0 288.0 8.28 9.94 245.0 294.0 8.45 10.14 250.0 300.0 8.62 10.34...
- Página 13 (3N1) y limpie el exterior de la máquina. Limpieza semanal Suministros: • Solución limpiadora/desinfectante KAY-5® • 2 tubos de limpieza provistos con la máquina BUNN • Solución limpiadora y desinfectante de peróxido para múltiples superficies KAY® (3N1) • 2 recipientes pequeños vacíos • Cepillo de cerdas pequeñas •...
- Página 14 LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO PREVENTIVO Procedimiento - Limpieza semanal en el lugar (CIP): NOTA: Limpie y desinfecte las líneas de jugo interiores. 1. Retire las bolsas de concentrado de jugo y guárdelas en un refrigerador separado durante la limpieza. 2. Retire la bandeja de goteo y los soportes para bolsas y llévelos al fregadero de 3 compartimentos para lavarlos, enjuagarlos y desinfectarlos.
- Página 15 LISTA DE FUNCIONES Indicadores LED de la placa de circuitos N.º de Color de Se enciende: 1 Baño Rojo Cuando la temperatura del baño está por encima de 1 ºC (34 ºF). Parpadea lentamente cuando el compresor está en un período de retraso de 6 minutos.
- Página 16 DIAGRAMA ESQUEMÁTICO DEL REFRIGERANTE...
- Página 17 *Jumper SHIELD SHIELD Wire GREY 120 VOLTS AC DISPENSE DISPENSE STATION STATION * Jumper Placement: J1-1 & J1-2 or J1-2 & J1-3 Dual Dispense capability disabled * Jumper Removed: Dual Dispense capability enabled 57543.0000 B 03/30/21 © 2020 BUNN-O-MATIC CORPORATION...