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UniTech Warewash
Manual de Instrucciones
SPMA_UNITECHWW060320-0900591
Página 1 / 24

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Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para Idex KNIGHT UniTech

  • Página 1 UniTech Warewash Manual de Instrucciones SPMA_UNITECHWW060320-0900591 Página 1 / 24...
  • Página 2: Tabla De Contenido

    ÍNDICE Especificaciones ....................3 Pre-instalación ....................4 Instalación .....................4 Montaje ....................5 Eléctrica .......................7 Tubos Funcionamiento ....................8 Programación ....................9 Gráficos de valoración ...................13 Cómo agregar una bomba antiséptica ............14 Cómo cambiar la placa electrónica ..................15 Procedimientos ................15 Ajustes de los puentes Diagrama de las piezas ................16 Todas las configuraciones ..................17...
  • Página 3: Especificaciones

    ESPECIFICACIONES Parámetros Valor predeterminado Alcance Código de accesso 0000 0 – 9, A – Z Inglés, Español, Francés, Alemán, Idioma Inglés Holandés , Italiano Velocidad de la bomba de aclarado 0%-100% (de velocidad máxima ) Límite del enjuague 0 – 60 seg. Demora del enjuague 0 seg 0 –...
  • Página 4: Pre-Instalación

    PRE-INSTALACIÓN Compruebe todas las normas eléctricas y de fontanería antes de llevar a cabo la instalación. Esto le ayudará a asegurarse de que el sistema está instalado de manera adecuada y segura. Un esquema del cableado del lavavajillas resultará de gran utilidad. El mismo es proporcionado por el fabricante del lavavajillas o puede venir con la misma máquina.
  • Página 5: Instalación Eléctrica

    INSTALACIÓN - ELÉCTRICA Revise los esquemas de cableado en las páginas 20 – 22 Verifique que el lavavajillas tiene una fuente de para familiarizarse con las conexiones eléctricas suministro eléctrico que se encuentre activo sólo correspondientes al modelo UniTech que usted posee. durante el ciclo de lavado –por ejemplo, el interruptor magnético que controla el motor de la bomba de lavado.
  • Página 6 INSTALACIÓN - ELÉCTRICA Conecte los cables a la sonda. Se recomienda la Entonces, sostenga la tuerca del conducto con una utilización de terminales de tipo aro (asegúrese de llave de tuercas y gire la pieza macho para ajustarla. conectarlos a los terminales de la sonda utilizando tuercas “de apoyo”...
  • Página 7: Instalación - Tubos

    INSTALACIÓN - TUBOS Tubos para bombas de aclarado y antiséptica Las tuberías de cobre deberán cortarse de un largo adecuado de 1/4" (diámetro externo, no incluido) y Los siguientes pasos de instalación se aplicarán para deberán asimismo conectarse entre el lado de las bombas de aclarado y antiséptica indistintamente entrada del válvula de agua y la fuente de agua.
  • Página 8: Funcionamiento

    FUNCIONAMIENTO BOTONES DE FUNCIONES Detergente – Modo sonda ACEPTAR (ENTER): Si se mantiene apretado este Con la señal de detergente “encendida”, la sonda de botón durante 3 segundos (aproximadamente), se conducción detecta la concentración de detergente. alternará entre los modos de funcionamiento y Cuando el nivel concentración cae por debajo del punto programa.
  • Página 9: Programación

    PROGRAMACIÓN Podría resultar de gran ayuda leer rápidamente las instrucciones de programación antes de comenzar. Esto le permitirá familiarizarse con el funcionamiento de la máquina UniTech y hará que el sistema de programación real funcione más rápidamente. Tenga en cuenta las siguientes observaciones: Si desea regresar al modo de funcionamiento normal en cualquier momento durante la programación, presione el botón ENTER durante 3 segundos para salir del modo de programación.
  • Página 10 PROGRAMACIÓN • • Si elige el modo SONDA, se podrá ver el siguiente Si elige el modo SIN SONDA, se podrá ver el menú... siguiente menú... NIVEL CONC. DETER.: CARGA DE DETERG. INIC.: 25 UNIDADES KNIGHT 01 SEG. El nivel de concentración del detergente se expresa en La carga inicial carga detergente para alcanzar un unidades Knight.
  • Página 11 PROGRAMACIÓN Si desea borrar el contador de bandejas, presione el botón ABAJO. La TECLA “DOWN” HASTA visualización aparecerá rápidamente y durante un corto momento en el REAJUSTAR RECUENTO DE BANDEJAS contador de bandejas para verificar que se haya ajustado nuevamente a cero.
  • Página 12 PROGRAMACIÓN • • Si elige el modo PUERTA, se podrá ver el siguiente Si utiliza una máquina tipo TRANSPORTADOR menú... verá el siguiente menú... LÍMITE DE ACLARADO: BLOQUEO DE CARGA INIC.: 60 SEG. 01 MINUTO Esta característica detendrá la bomba de aclarado tras Esta visualización sólo podrá...
  • Página 13: Gráficos De Valoración

    PROGRAMACIÓN Caídas de valoración UniTech vs. Unidades Knight 1 00 1 20 P unto de ajuste del nivel de co ncentració n en unidades Knight Titration Drops vs. Knight Units Poly. (Titration Drops vs. Knight Units) Caídas de valoración vs. Unidades Knight 1 00 1 20 Unidades Knight...
  • Página 14: Cómo Añadir Una Bomba Antiséptica

    CÓMO AÑADIR UNA BOMBA ANTISÉPTICA El proceso que debe seguirse para añadir una bomba antiséptica a un sistema de dos productos ya existente requiere sólo algunos pasos muy simples. La bomba Inserte los dos tornillos provistos y ajústelos. antiséptica se arma normalmente sobre el lado derecho (mirando la unidad) del dosificador UniTech.
  • Página 15: Cómo Cambiar La Placa De Circuito

    CÓMO CAMBIAR LA PLACA DE CIRCUITO Asegúrese de que la unidad esté apagada. Afloje los dos tornillos y gire la tapa hasta abrirla. Reemplace por una placa de circuitos nueva y alinee cuidadosamente los botones y LEDs con los orificios en la tapa. Coloque la placa en su lugar en las lengüetas de montaje inferior y superior.
  • Página 16: Todas Las Configuraciones

    DIAGRAMA DE LAS PIEZAS – TODAS LAS CONFIGURACIONES SPMA_UNITECHWW 060320-0900591 Página 16 / 24...
  • Página 17: Detergente Líquido

    DIAGRAMA DE LAS PIEZAS – DETERGENTE LÍQUIDO SPMA_UNITECHWW060320-0900591 Página 17 / 24...
  • Página 18: Detergente Seco (Metal)

    DIAGRAMA DE LAS PIEZAS – DETERGENTE SECO MODELO CON VÁLVULA DE METAL SPMA_UNITECHWW 060320-0900591 Página 18 / 24...
  • Página 19: Detergente Seco (Plástico)

    DIAGRAMA DE LAS PIEZAS – DETERGENTE SECO MODELO VÁLVULA DE PLÁSTICO SPMA_UNITECHWW060320-0900591 Página 19 / 24...
  • Página 20: Esquema Del Cableado

    ESQUEMA DEL CABLEADO – 1 TRANSFORMADOR SPMA_UNITECHWW 060320-0900591 Página 20 / 24...
  • Página 21: Esquema Del Cableado - 2 Transformadores

    ESQUEMA DEL CABLEADO – 2 TRANSFORMADORES SPMA_UNITECHWW060320-0900591 Página 21 / 24...
  • Página 22: Modelos Europeos

    ESQUEMA DEL CABLEADO – MODELOS EUROPEOS SPMA_UNITECHWW 060320-0900591 Página 22 / 24...
  • Página 23: Declaration De Conformidad

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  • Página 24: Descargo De Responsabilidad

    La garantía no cubre la responsabilidad que deriva del rendimiento de este equipo ni el trabajo requerido para reemplazar el mismo. El abuso o uso incorrecto del producto anulará la garantía. A Unit of IDEX Corporation K N I G H T L L C , Knight Headquarters >...

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