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Manual
de
Instrucciones
9.71301.0046

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Resumen de contenidos para ICT Merck HY-LiTE 2

  • Página 1 Manual Instrucciones 9.71301.0046...
  • Página 2 I.C.T, S.L. - INSTRUMENTACION CIENTIFICA TÉCNICA, S.L. Avda. de Juan Carlos I, 24 · 26140 Lardero (La Rioja) · España Tel: (+34) 902 193 170 · Fax: (+34) 902 193 167 Http://www.ictsl.net · E-mail: información@ictsl.net...
  • Página 3: Exoneración De Responsabilidad

    ® HY-LiTE Manual de Instrucciones 06/2004 9.71301.0046 ATENCIÓN Antes de utilizar el sistema HY-LiTE ® 2 y sus accesorios se deberá estudiar con detenimiento el manual de instrucciones, particularmente la información concerniente a la seguridad en el Capítulo 2. Exoneración de responsabilidad Aunque el usuario haya podido solicitar consejo y apoyo en la toma de muestras e interpretación de los resultados, la responsabilidad de la realización correcta reside en el consumidor final y no en Merck KGaA o en los distribuidores encargados por Merck.
  • Página 5: Tabla De Contenido

    Indice Capítulo Contenidos Página Introducción Información de Seguridad Sistema HY-LiTE 2 y consumibles ® Fuente de Alimentación Controles Encendido ON/OFF Menú Principal Menú Configuración Hora y Fecha Configurac. Grales Lugares de Medición Límites Pasa / No Pasa ID del Usuario Idiomas Realizar una Medición con HY-LiTE ®...
  • Página 6: Introducción

    Introducción ¿Qué es el ATP? El trifosfato de adenosina (ATP) es una sustancia que está contenida típicamente en la biomasa de origen animal, vegetal y microbiano. Mediante detección específica del ATP puede deducirse directamente la presencia de material de origen biológico en superficies y en líquidos u otras muestras: →...
  • Página 7: Documentación Y Administración De Los Resultados

    Documentación y administración de los resultados Los requisitos de calidad y seguridad de la documentación son cada vez mayores. ® El sistema HY-LiTE 2 cumple completamente estos requisitos: La grabación abarca el almacenamiento de todos los datos importantes, como p. ej. fecha, hora, usuario, número de serie del instrumento, resultado y evaluación del valor medido, Pass/Fail limit, etc.
  • Página 9: Información De Seguridad

    Información de Seguridad El instrumento HY-LiTE ® 2 El sistema HY-LiTE 2 funciona con voltajes altos. El instrumento no debe ser ® utilizado si alguna sección de la carcasa se encuentra rota o suelta. Debe evitarse la entrada de líquidos en el interior del instrumento. No abrir la carcasa.
  • Página 10: Sistema Hy-Lite ® 2 Y Consumibles

    Sistema HY-LiTE 2 y Consumibles ® Artículo 1.30100 ® Luminómetro HY-LiTE Certificado de Garantía de Calidad e Informe de ensayo Cargador de red y adaptadores para uso internacional ® Manual de instrucciones HY-LiTE Tarjeta de activación de litio Soporte para baterías Baterías alcalinas (Tipo AA, LR6, pequeñas) Repuesto de rollo de papel para impresora Software para Windows TREND 2 para PCs Windows...
  • Página 11: Material Consumible

    Material consumible: Artículo 1.30101 ® HY-LiTE “envase de repuesto” para control de la higiene de superficies, ® consta de 100 dispositivos de reacción (pens) y escobillones HY-LiTE para control de superficies Artículo 1.30102 ® HY-LiTE “dispositivos de reacción (pens)” para examen de líquidos CIP (Cleaning In ®...
  • Página 12: Fuente De Alimentación

    Fuente de Alimentación Fuente de Alimentación ANTES DE ENCENDER EL INSTRUMENTO, asegurarse de que la conexión a la red eléctrica (AC) del instrumento sea correcta o insertar las baterías requeridas para la operación portátil del instrumento. DESPUÉS DE APAGAR EL INSTRUMENTO, ESPERAR 5 segundos después de que haya desaparecido la última pantalla, antes de sacar las baterías o de desconectar el cable de la red, para asegurarse de que el instrumento se reinicie correctamente.
  • Página 13: Tarjeta De Activación De Célula De Litio Para Conservación Del Reloj Interno

    Tarjeta de activación de célula de litio para conservación del reloj interno Para garantizar un funcionamiento continuo del reloj interno, el instrumento está provisto con una batería interna de litio con una vida útil mínima de 10 años. Esta batería se activa únicamente con la inserción de la tarjeta de activación.
  • Página 14: Cambio De Baterías

    Cambio de baterías Cuando el instrumento señala un nivel bajo de voltaje mediante la visualización en pantalla de un mensaje de advertencia, se deberá recambiar las baterías sin más demora, (o conectar el instrumento a la toma de la red) : Para mantener la configuración del reloj, proceder a conectar la unidad a la red antes de retirar y cambiar las baterías.
  • Página 15: Controles

    Controles Botones de control ® El sistema HY-LiTE 2 es muy fácil y sencillo de manejar utilizando solamente 5 botones (cuatro en un amplio panel de mandos y un botón aparte para el encendido y apagado): Dirección (IR hacia arriba en el On/Off menú/pantalla) Escape (Menú...
  • Página 16: Encendido On/Off

    Encendido ON/OFF Encender Para encender la unidad, presionar el botón on/off. Realiza un autochequeo y muestra brevemente en pantalla un informe del estado actual antes de pasar a mostrar el menú principal o pasa rápidamente a alguno de los tres modos de funcionamiento. El sistema ®...
  • Página 17: Menú Principal

    Menú Principal En el Menú Principal, la opción señalada indica la operación que se seleccionará si se presiona el botón OK. Para señalar una opción, utilizar las teclas de cursor Arriba y Abajo para desplazarse hacia arriba y hacia abajo por los elementos del menú. Se puede volver en cualquier momento al Menú...
  • Página 18: Menú Configuración

    Menú Configuración En esta opción de menú se puede modificar la configuración predeterminada del instrumento. Para hacerlo, desplazarse por las opciones del menú hasta seleccionar la opción “Configuración”, a continuación presionar OK. Esto invocará el menú “Configuración”. A continuación se enumeran las opciones que se encuentran en este menú. Hora y Fecha: Permite seleccionar entre los formatos de fechas Americano (MM.DD.YY), Europeo (DD.MM.YY) o Japonés (YY.MM.DD), así...
  • Página 19: Límites Pasa / No Pasa

    Estos Lugares de Medición se utilizan en el modo de medición “Ensayo y Guardar” exclusivamente, para identificar el equivalente en “Unidades” en un plan HACCP (cf. Página 19). Cada Lugar de Medición aceptará hasta 50 mediciones individuales enumeradas desde 1-50. Los Lugares de Medición llevan los nombres por defecto LugarMedición 01 –...
  • Página 20: Idiomas

    - Establecer Límites -: Para establecer los límites, primero seleccionar el Lugar de Medición para el cual se desean establecer los límites, y presionar OK. Se mostrará la opción de seleccionar entre “Editar Nombre” y “Establecer Límites”. Desplazarse hasta seleccionar “Establecer Límites” y presionar OK. Utilizando las teclas de cursor Arriba y Abajo, seleccionar el valor Pasa que se desea aplicar, y presionar OK.
  • Página 21: Realizar Una Medición Con Hy-Lite

    Realizar una Medición con HY-LiTE ® 2 Para la medición de los dispositivos de reacción HY-LiTE, el modo de medición requerido puede seleccionarse en el Menú Principal o – para uso diario – puede accederse directamente al modo deseado después de encender la unidad tal y como se describe en el capítulo anterior en la sección “Configuración”.
  • Página 22: Utilizar Haccp: Nuevos Ensayos

    Utilizar HACCP: Nuevos Ensayos Esta opción permite la ejecución de un ensayo nuevo dentro de un plan HACCP cargado previamente. Un ensayo nuevo se define como un registro nuevo de datos para los puntos de ensayo elegidos. Desde el Menú Principal seleccionar “HACCP: Nuevos Ensayos” mediante las teclas de cursor Arriba y Abajo, y presionando OK.
  • Página 23: Utilizar Haccp: Repetir Ensayos

    Utilizar HACCP: Repetir Ensayos Si el examen de un punto de ensayo en un plan HACCP revela que es necesaria la repetición del ensayo, esto puede realizarse más tarde mediante esta opción del menú. La opción “HACCP : Repet. Ensayos” permanece disponible hasta que se realizan nuevos ensayos en este punto de control.
  • Página 24: Utilizar Ensayo Y Guardar Con Límites

    Utilizar Ensayo y Guardar con Límites En este modo, los datos medidos se visualizan inmediatamente y son guardados para imprimirlos más tarde o para transferirlos a un ordenador. Los límites individuales Pasa / No Pasa pueden especificarse para cada punto de ensayo. Esto clasificará cada resultado de medición como “Pasa”, “Atención”...
  • Página 25: Utilizar Ensayo Y Almacén Sin Límites

    Utilizar Ensayo y Almacén sin Límites Desde el Menú Principal, seleccionar “Ensayo&Guardar s. Lím” utilizando las teclas de cursor para desplazarse, y presionando OK. En este modo, los datos medidos se visualizan inmediatamente y quedan guardados para imprimirlos más tarde o ser transferidos a un ordenador como en el modo anterior, pero no se clasifican como Pasa/No Pasa.
  • Página 26: Utilizar Sólo Ensayo

    Utilizar Sólo Ensayo Desde el Menú Principal, seleccionar “Sólo Ensayo” utilizando las teclas de cursor para desplazarse, y presionando OK. ® Esta es la manera más rápida y sencilla para realizar mediciones con el HY-LiTE 2. Lo resultados se visualizan inmediatamente en la pantalla y pueden imprimirse en la impresora interna del instrumento.
  • Página 27: Resultados

    Resultados Los resultados guardados previamente pueden ser visualizados, impresos y borrados en el caso de datos “Ensayo y Guardar”, especificando aquí la fecha y el punto de medición (generalmente o de forma selectiva). Los datos HACCP SÓLO pueden ser borrados utilizando el programada TREND 2.
  • Página 28: Estado

    Estado Seleccionando esta opción de menú se visualizarán la fecha y la hora, la carga de las baterías (4 puntos = carga completa), temperatura del instrumento, porcentaje % de memoria libre, versión de software del instrumento y el resultado del último autochequeo.
  • Página 29 Imprimir Impresión inmediata Los valores medidos pueden imprimirse inmediatamente después de cada medición. Para eso, configurar la impresora seleccionando “Todo” en “Configurac. Grales” en el Menú Configuración (Capítulo 8). Imprimir más tarde Los resultados de medición de “Ensayo y Guardar” o Plan HACCP también pueden recuperarse e imprimirse siempre y cuando hayan sido almacenados.
  • Página 30 Insertar/recambiar el rollo de papel de la impresora Para quitar la tapa de la parte posterior del instrumento abrirla hacia arriba y sacarla. Las ilustraciones indican la introducción del papel. Se recomienda utilizar solamente el papel térmico especial para imprimir que se encuentra disponible como consumible para el sistema ®...
  • Página 31 ...hasta que aparezca el papel en la guía superior. Insertar el rollo del papel en el compartimiento para el papel. Estirar en línea recta hacia fuera lentamente de 7 a Empujar el papel a través de la ranura para el 8 cm.
  • Página 32: Transferencia De Datos

    Transferencia de datos Transferir Planes HACCP desde TREND 2 al HY-LiTE ® ® La transferencia de planes HACCP desde el programa TREND 2 al sistema HY-LiTE 2 está completamente controlada por el software TREND 2. Conectar el puerto serie (COM) de su ®...
  • Página 33: Instalación Del Software Trend 2 En El Pc

    Instalación del software TREND 2 en el PC Introducción a TREND 2 TREND 2 es una poderosa herramienta de análisis de datos para su ordenador. Le proporciona la posibillidad de crear fácilmente Planes HACCP para control de limpieza sobre el PC y poder transferirlos al sistema HY-LiTE 2.
  • Página 34: Instalación De Trend 2 Con Windows 95/98/Nt

    Instalación de TREND 2 con Windows 95/98/NT: Introducir el CD-ROM en el lector de su PC. Hacer clic en “Inicio”, seguidamente hacer clic en “Ejecutar” y teclear X:\setup.exe, donde X es la letra que designa a su unidad CD-ROM. Siga las instrucciones que aparezcan en pantalla. Instalación de TREND 2 con Windows 3.1/3.11: Introducir el CD-ROM en el lector de su PC.
  • Página 35: Instalación De Powerpoint Viewer

    Si no dispone del programa PowerPoint 97 instalado, el CD contiene las aplicaciones Ppv97 y Ppview16 en el subdirectorio Ppviewer. Estas aplicaciones contienen los ficheros de configuración para la instalación de los programas PowerPoint Viewer para Windows 95/98/NT (versión 32 bit) y Windows 3.1/3.11 (versión 16 bit),respectivamente, lo que le permitirá ver la presentaciones.
  • Página 36: Mensajes De Error, Mantenimiento

    Mensajes de Error, Mantenimiento Garantía de Calidad ® El HY-LiTE 2 es un instrumento robusto, ligero y portátil que puede utilizarse indistintamente en el lugar de la medición del ensayo de higiene o en un laboratorio. Los métodos de fabricación más modernos y las constantes verificaciones de los diferentes procesos garantizan una elaboración de gran calidad y la larga vida útil del luminómetro HY- ®...
  • Página 37: Limpieza

    Limpieza La carcasa del instrumento solamente debe limpiarse utilizando un paño húmedo y pasando un trapo para secarlo. ® Si se introducen líquidos en la cámara de medición durante la utilización del HY-LiTE 2 o la señal de fondo es excesivamente alta (valores por encima de 15 RLU en mediciones sin dispositivo de reacción), se procederá...
  • Página 38: Abreviaturas

    Abreviaturas A, Atención Atención: los resultados de la limpieza pueden mejorarse. Buscar las causas cuando se repita. Adenosín-trifosfato, es la sustancia medida con el sistema HY-LiTE. Limpieza in situ. La limpieza también debe examinarse en la maquinaria adyacente. Tomado de la nomenclatura HACCP. Especifica el lugar del ensayo. Desplazamiento Desplazamiento por la pantalla es posible mediante las teclas de cursor ⇑...
  • Página 39: Características Técnicas

    Características Técnicas HY-LiTE 2 System ® Dimensiones, peso 11 x 13 x 28 cm (A x A x F) Aplicación Principalmente para el examen de higiene en las instalaciones de ® fabricación de productos alimenticios. El sistema HY-LiTE ® solamente puede utilizarse con dispositivos de reacción HY-LiTE Visualización de Visualización de la intensidad de la luz (bioluminiscencia) en resultados...

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