Operaciones; Revisión De Funcionamiento; Operaciones Máquina De Helado Suave - Torrey MN-110 Manual De Usuario

OPERACIONES

REVISIÓN DE FUNCIONAMIENTO
Botón de LIMPIEZA: el motor del agitador funciona y el dispositivo impulsor
llevará el eje del agitador, por lo tanto, el eje del agitador funcionará,
presione el botón de ALTO y el motor del agitador se detendrá.
Botón de AUTO la máquina entrará en modo de refrigeración. El motor del
agitador funciona primero, después de 6 segundos (el tiempo depende de
diferentes modelos). El compresor y el ventilador del condensador funcionan.
Habrá aire caliente en la salida del condensador, la temperatura en el
evaporador del eje agitador disminuye rápidamente, habrá escarcha dentro
de 1 minuto, presione el botón de ALTO y el motor del agitador se detendrá.
OPERACIONES MAQUINA DE HELADO SUAVE
• En modelos de pantalla táctil: Conecte la maquina de helado suave a
la corriente eléctrica, la luz de energía eléctrica se tornará en rojo,
presione el botón de encendido durante 3 segundos, todas las luces
se encenderán y destellarán por 30 segundos, después de esto se
apagarán y solo se encenderán hasta que presione alguna tecla.
• Inserte los 2 tubos que en el orificio de descarga que esta dentro de los
2 contenedores de materia prima.
• Vierta la base de helado preparado en los 2 contenedores, el liquido del
helado no deberá ser mayor al orificio superior del tubo superior, coloque
el tubo exterior con el tubo interior para que estos estén conectados y
verifique que los orificios inferiores del tubo interior estén abiertos para
que el liquido de helado pueda ir al tanque de refrigeración por ellos.
• Cuando el helado fluya hacia el tanque espere 3 minutos y presione
la tecla AUTO después de unos segundos el compresor va a arrancar
y la maquina se pondrá en modo activo. En la pantalla se mostrará el
porcentaje de helado que estará haciendo, cuando la pantalla muestre
(FINE) el helado estará listo.
• Jale de la palanca dispensadora para obtener helado por el panel
dispensador.
• Si desea parar la producción, presione el botón de ALTO, y la luz de ALTO
se va a encender y la producción se detendrá.
• De acuerdo con la velocidad de descarga del helado, podrá ajustar
el tubo exterior con el tubo interior para controlar la apertura de los
orificios inferiores. el entrar aire y helado al mismo tiempo al tanque de
refrigeración podrá obtener un helado con mas volumen y mas suave.
• Cuando la maquina de helado se encuentra en AUTO, y se tira de
cualquiera de las manijas del bloqueo del tubo dispensador del panel
dispensador de helado pondrá a funcionar el motor del agitador y el
liquido del helado entrará al tanque de refrigeración. El helado del tubo
10
MN-110