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Recetas
Receta básica de Donuts:
Ingredientes
- 250 grs. harina sin polvos
- 125 grs. azúcar
- ¼ litro de leche entera.
- 2 cucharaditas de esencia vainilla
- 3 huevos
- 50 ml de aceite de maravilla.
- 15 gr (2 cucharadas) de polvos de hornear.
- Una pizca de sal.
Preparación
Cierna la harina y los polvos de hornear juntos, agregue los demás ingredientes mézclelos bien con una
batidora eléctrica. Deje reposar la mezcla al menos 30 minutos, mientras más tiempo mejor le resultaran sus
donuts.
Otra receta con mantequilla y levadura
Ingredientes
- 200g de harina
- 125g de azúcar
- 2 cucharaditas de café de levadura en polvo
- Una pizca de sal
- 1 huevo grande a temperatura ambiente
- 125ml de leche entera
- 100g de mantequilla derretida
- Media cucharadita de café de extracto de vainilla
Preparación
Mezclar todos los ingredientes en un bol grande, hasta que quede una masa homogénea, dejar reposar al
menos 30 min.
La preparación final de las donuts dependerá de sus gustos : con chocolate (también puede poner chocolate o
canela en polvo en la mezcla), chocolate negro , chocolate con leche, chocolate blanco, mostacilla de colores ,
azúcar glas, azúcar con canela (ponerla cuando las saque y pintarlas con mantequilla para que se pegue).
A niños y grandes les encantará el proceso de decorarlas.
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