Indications concernant le marquage CE
Chaque machine est identifiée par les indi-
cations suivantes :
·Le nom et l'adresse du fabricant : SAMMIC
C/Atxubiaga, 14 Azpeitia Guipúzcoa
(ESPAGNE).
·Le marquage CE.
·Le modèle de machine, tel qu'indiqué au
paragraphe suivant.
·Le numéro de série de la machine, qui est
indiqué sur le bon de garantie et sur la
déclaration de conformité.
MODÈLES
La présente notice décrit l'installation, le
fonctionnement et l'entretien des machines
à sécher et polir les couverts SA-3000 et
SA-5000. La référence et les caractéristi-
ques du modèle sont indiquées sur la pla-
que signalétique apposée sur la machine.
Directives et normes européennes (version
400-230V III et 230V II) :
Directive machines 98/37/CEE
Directive installations électriques basse
tension 73/23/CEE
Directive compatibilité électromagnétique
89/336/ CEE
INSTALLATION
Afin d'obtenir les performances optimales
et assurer une bonne conservation de la
machine, il est important de suivre les ins-
tructions données dans cette notice.
Emplacement
La machine doit être correctement mise de
niveau et stabilisée sur un sol bien plat.
Ceci est indispensable pour que les nive-
aux de vibration de l'appareil soient accep-
tables pendant la marche.
Il est recommandé de laisser un espace de
dégagement minimum de 40 mm entre les
parois de la machine et les murs ou autre
meubles situés autour.
Une fois la machine bien en place, bloquer
les roulettes avant (A) pour immobiliser la
machine.
Pour éviter tout risque d'endommagement,
la machine ne doit jamais être couchée sur
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FRANÇAISE
l'un de ses côtés.
BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE
Caractéristiques des machines
Les modèles monophasés sont fournis
pour une tension de 230 V.
Les modèles triphasés sont fournis pour
une tension de 230 V ou 400 V (branche-
ment réalisé en 400 V à la sortie d'usine).
Avant de brancher la machine à sécher et
polir les couverts, vérifiez que la tension
d'alimentation de l'appareil correspond
bien à celle de votre installation électrique.
Dans le cas contraire, procédez au change-
ment de tension.
Pour le changement de tension
·Modifier les connexions du moteur,
comme indiqué sur le schéma électrique
et le bornier.
·Utiliser le cavalier prévu pour la configu-
ration des bornes de connexion.
Caractéristiques du cordon
Les machines à sécher et polir les couverts
Sammic sont équipées d'un cordon électri-
que de 2 m de longueur, à gainage ther-
moplastique. LA MISE A LA TERRE EST OBLI-
GATOIRE. Le fil de terre de l'équipement est
convenablement repéré.
Eléments de raccordement requis
Pour les modèles triphasés, il faut prévoir
une prise de courant murale 3PN+T de 20
A et une fiche étanche à raccorder au cor-
don d'alimentation de la machine.
Pour les modèles monophasés, il faut pré-
voir une prise de courant murale 2P+T de
20 A et une fiche étanche à raccorder au
cordon d'alimentation de la machine.
Inversion du sens de rotation du moteur
vibreur (uniquement sur les modèles tri-
phasés) :
Si le granulat de polissage n'est pas entraî-
né dans un mouvement ascendant, c'est
que le moteur vibreur tourne dans le mau-
vais sens. Pour inverser le sens, permutez
deux des fils de phase. Pour cette interven-
tion, assurez-vous que la machine est
débranchée du courant.
MISE EN MARCHE
·Remplissage du granulat de polissage :
Mettre la machine en marche (voir le cha-
pitre "Fonctionnement"). Verser dans la
cuve une recharge du granulat fourni par
SAMMIC par l'ouverture centrale d'intro-
duction des couverts (C). Si le sens de
rotation du moteur est le correct, le gra-
nulat est réparti uniformément dans la
cuve dans un mouvement ascendant. Une
fois que le granulat est bien réparti homo-
gènement, éteindre la machine.
·Fonctionnement : La machine à sécher et
polir les couverts ne peut être mise en
marche que si le couvercle supérieur est
fermé. Une fois la machine correctement
branchée sur le secteur, appuyer sur le
bouton poussoir M pour la mettre en mar-
che. Le moteur se met en route et il se
produit un mouvement ascendant à l'inté-
rieur de la cuve permettant la circulation
des couverts. Au même moment, les résis-
tances commencent à chauffer pour ame-
ner le granulat à la température requise
pour le séchage et le polissage des cou-
verts. Le voyant indicateur R est allumé
pour signaler que les résistances sont en
train de chauffer. Lorsqu'il s'éteint, c'est
que la température requise est atteinte. Le
voyant s'allume et s'éteint automatique-
ment pour que le granulat de polissage
soit toujours à la température requise
pendant le fonctionnement de la machine.
Il convient d'allumer la machine 20 minu-
tes avant son utilisation. De cette maniè-
re, le granulat de polissage est à une tem-
pérature suffisante au moment de l'intro-
duction des premiers couverts, assurant
ainsi les meilleures performances de la
machine.
Il est impératif d'introduire les couverts
mouillés ou tout de suite à leur sortie du
lave-vaisselle, c'est-à-dire lorsqu'ils sont
encore humides. Cette machine n'a aucun
effet sur les couverts secs.
Lorsqu'on ouvre le couvercle supérieur ou
qu'on appuie sur le bouton poussoir
rouge P, la machine s'arrête et les résis-
tances arrêtent de chauffer.
·Stérilisation : Les machines à sécher et
polir les couverts SAMMIC sont équipées
d'une lampe à rayons UV-C (E) pour la sté-
rilisation tant des couverts que du granu-