BLANIK BYMP048 Manual De Usuario página 9

Yogurt Griego
El yogurt griego es más grueso porque ha sido colado.
El proceso del yogurt griego comienza de la misma forma que el yogurt regular, con el proceso de colado se
quita el exceso de líquido (suero de leche) para que el yogurt quede más grueso.
El suero de leche tiene proteínas y nutrientes adicionales. Este se puede guardar y utilizar como aditivo en la
preparación de pan, sopa, licuados y batidos.
Como preparar Yogurt Griego
- Cuando termine el proceso de yogurt regular, desenchufe su Yogurt Maker Pro
- Remueva el contenedor de la máquina.
- Prepare yogurt griego de la siguiente manera:
1. Preparar el colador y el recipiente para hacer yogurt griego como se ve en la figura de abajo, luego agregar el yogurt e
introducir todo dentro del refrigerador por 2 horas.
2. Remover el colador del recipiente y poner el yogurt en un recipiente de almacenamiento sellado. Puedes botar el
exceso de líquido (suero) o usarlo como aditivo en la preparación de pan, sopa o batidos.
3. Guardar el yogurt griego en el refrigerador por una hora adicional para que se enfríe. Ahora el yogurt griego está
listo para ser consumido.
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