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5.3.1 Media carga (no en combinación con IBC)
La opción IBC se puede instalar posteriormente y reemplaza la función Media carga.
Independientemente de la cantidad de carga que quiera procesar, la podrá hornear
siempre con el mismo programa de horneado. El IBS calcula y regula automáticamente
la temperatura requerida en cada caso.
Tenga en cuenta que la función Media carga no se muestra con la opción IBC.
5.3.2 Cambiar la configuración/los parámetros en el programa en curso
La configuración/los parámetros que pueden modificarse en los pasos de programa
individuales se describen en el capítulo "Resumen de la configuración de los diversos
pasos de programa/horneado". Los cambios realizados durante el programa en curso
no se guardan.
5.3.3 Horneado posterior
?
?
¿Horneado
posterior?
Sí
Sí
Sí
No
Exclusive e IS 600 E
La opción Media carga "1/2" le ofrece la opción de ahorrar energía
cuando el horno no está completamente cargado.
Al inicio de un programa aparece la indicación "1/2" en pantalla
durante unos 10 segundos.
■ En caso necesario seleccione el símbolo Media carga "1/2" durante
los primeros 10 segundos después de iniciar el programa.
→ En la pantalla aparece el símbolo "1/2".
Modifique los valores ajustados durante el programa en curso.
■ Con la rueda de deslizamiento/botón giratorio seleccione los pará-
metros que desea cambiar
■ Modifique la configuración.
→ El programa continúa con la nueva configuración.
Ajuste el "Horneado posterior" cuando el resultado de horneado sea
demasiado claro.
→ Al final de la secuencia del programa, se emite una señal
acústica.
→ En la pantalla aparece el mensaje: "¿Horneado posterior?"
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9401-191-003-ES
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Versión 18-01
Página 13
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