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1
Celli Lean Post-Mix Bajo manual disponible para descarga gratuita en PDF: Manual De Uso Y Mantenimiento
Celli Lean Post-Mix Bajo Manual De Uso Y Mantenimiento (98 páginas)
Marca:
Celli
| Categoría:
Dispensadores de Bebidas
| Tamaño: 17.19 MB
Tabla de contenido
Índice
3
Tabla de Contenido
3
1 Seguridad
5
Uso Previsto
5
Contraindicaciones de Uso
5
Lista de Los Peligros
6
Riesgos Residuales
8
2 Informaciones Generales
9
Datos del Fabricante
9
Identificación de la Máquina
10
Garantía
10
Simbología del Manual
11
Cualificación del Personal
11
3 Descripción de la Máquina
12
Componentes Principales LEAN POST-MIX sobre MOSTRADOR
13
Componentes Principales LEAN POST-MIX BAJO MOSTRADOR
15
Principio de Funcionamiento
17
Datos Técnicos
19
Emisiones Sonoras
19
Cable de Alimentación con Interruptor Diferencial (Opcional)
21
4 Instalación
22
Controles y Eliminación del Embalaje
22
Posicionamiento
22
Condiciones Ambientales
23
Requisitos Eléctricos
23
Conexiones
24
Preparación de la Máquina
24
Conexión Entrada Agua
25
Conexión Jarabes
27
Conexión Recirculación Soda
27
Conexión del Pitón
28
Conexión Anhídrido Carbónico (CO )
29
Conexión Eléctrica
32
Regulación Anhídrido Carbónico
33
Localización de Pérdidas
34
Regulación de la Multiválvula de Suministro
35
Primera Puesta en Marcha
36
5 Uso de la Máquina
37
Puesta en Marcha
37
Parada de la Máquina
37
6 Mantenimiento
38
Mantenimiento Ordinario
38
Tabla de las Intervenciones
39
Sustitución BAG-IN-BOX
40
Sustitución Bombona Anhídrido Carbónico (CO 2 )
40
Sustitución del Filtro del Agua
41
Limpieza Boquilla y Difusor Post-MIX
41
Limpieza del Condensador
42
Esterilización Dispensador
43
Limpieza Acoples Jarabe
43
Sustitución del Agua del Tanque
44
Mantenimiento Extraordinario
44
7 Localización de Averías
45
8 Instrucciones Adicionales
46
Eliminación de Residuos
46
Desguace de la Máquina
46
Eliminación de Los Componentes Electrónicos (Directiva RAEE)
47
9 Anexos
48
Esquema Eléctrico LEAN POST-MIX
48
Esquema Hidráulico LEAN POST-MIX
49
Índice
53
1 Seguridad
55
Uso Previsto
55
Contraindicaciones de Uso
55
Lista de Los Peligros
56
Riesgos Residuales
56
2 Informaciones Generales
57
Datos del Fabricante
57
Identificación de la Columna
58
Garantía
58
Simbología del Manual
59
Cualificación del Personal
59
3 Descripción Equipos
60
Ámbito de Uso
60
Componentes Principales COLUMNA LEAN
61
Botonera de Pantalla Táctil
62
Encendido
62
Tiempo de Suministro
62
Start & Stop Suministro
63
Bloqueo Temporal de la Instalación
63
Panel de Control
64
Marcas
64
Modificar la Configuración del Producto
65
Configuraciones Flujo
65
Brix y Regulación Válvulas
66
Brix y Regulación Válvulas
67
Telemetría: Diagnóstico y Alarmas
67
Refrigeración: Diagnóstico y Alarmas
68
Agua & Carbonatación: Diagnóstico y Alarmas
68
Alimentación: Diagnóstico y Alarmas
69
Esterilización
69
Esterilización: Paso 1/4
70
Esterilización: Paso 2/4
70
Esterilización: Paso 3/4
71
Esterilización: Paso 4/4
71
Esterilización Completada
72
Opciones: Cambio de Idioma
72
Opciones: Cambio Pin de Bloqueo
73
Opciones: Cambio de Huso Horario
73
Datos Técnicos
74
Dimensiones en MM
74
Columna Lean
74
Regulación de la Multiválvula de Suministro
75
4 Instalación
76
Controles y Eliminación del Embalaje
76
Preparación de la Máquina
76
Cumplimentación del Formulario de Montaje/Ensayo
76
Requisitos Eléctricos
77
Conexión del Pitón
78
5 Instrucciones Adicionales
79
Eliminación de Residuos
79
Desguace de la Máquina
79
Eliminación de Los Componentes Electrónicos (Directiva RAEE)
80
6 Anexos
81
Esquema Eléctrico LEAN POST-MIX
81
Esquema Hidráulico LEAN POST-MIX
82
Conversión de Bajo Asobre Barra
85
Lista de Componentes
88
Operaciones
90
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