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Equipo Comercial de Alimentos
SUPERCAPRI 220
ISA SUPERCAPRI 220 Manuales
Manuales y guías de usuario para ISA SUPERCAPRI 220. Tenemos
1
ISA SUPERCAPRI 220 manual disponible para descarga gratuita en PDF: Manual De Uso
ISA SUPERCAPRI 220 Manual De Uso (212 páginas)
Marca:
ISA
| Categoría:
Equipo Comercial de Alimentos
| Tamaño: 21.79 MB
Tabla de contenido
Italiano
2
Tabla de Contenido
2
1 Note / Avvertenze
4
Addestramento del Personale
6
R744 - Refrigerante (Laddove Applicabile)
8
R290 - Refrigerante (Laddove Applicabile)
8
R600A - REFRIGERANTE (LADDOVE APPLICABILE)
9
2 Costruttore
10
3 Condizioni Generali DI Garanzia
10
4 Identificazione Apparecchiatura
10
5 Utilizzo
11
Composizione
11
6 Sicurezza
12
Sicurezze Presenti
12
Protezioni Fisse
12
Sezionamento Alimentazione Elettrica
12
Rischi Residui
12
Rischi da Contatto con Parti in Tensione
12
Incendio
12
Atmosfera Esplosiva
13
Scivolamento
13
Inciampo
13
Guasti Circuitali
13
Targhe Monitorie (Laddove Presenti)
13
Caduta DI Oggetti
13
Freddo
13
Sicurezza Alimentare (Prodotti Confezionati)
13
7 Smaltimento Materiali Esausti
14
8 Installazione
15
STOCCAGGIO E DISIMBALLO
15
Condizioni Ambientali
15
Collegamento Elettrico
15
Installazione a Parete / Livellamento
16
Posizionamento / Movimentazione
16
Canalizzazione
17
9 Manutenzione
18
10 Guasti - Assistenza Tecnica
19
11 Specifiche Tecniche
20
Piante Tecniche
21
Componibilita' Vaschette Gelato (Optional)
21
Illuminazione Led
21
Apertura / Chiusura Lato Operatore
22
Apertura Vetro Frontale
23
Apertura (Sblocco) Vetro
23
Pulsante Chiuso Vetro Bloccato
23
PULSANTE APERTO VETRO LIBERO (Sbloccato)
23
Chiusura (Blocco) Vetro
23
12 Pannello DI Controllo
24
Interfaccia Utente
25
13 Pulizia
31
Interna
31
Unita' Condensatrice (Estraibile)
32
Vaschetta Raccolta Acqua DI Sbrinamento (Se Presente)
32
14 Spegnimento Prolungato Dell' Apparecchiatura
32
English
44
1 Notes / Warnings
46
Risk of Explosion
47
Staff Training
48
2 Manufacturer
52
3 Warranty Terms and Conditions
52
4 Equipment Identification
52
5 Use
53
Load Limits
53
Composition
53
6 Safety
54
Safety Devices Present
54
Fixed Guards
54
Isolating the Electric Power Supply
54
Residual Risks
54
Risk of Contact with Live Parts
54
Fire
54
Explosive Atmosphere
55
Slipping
55
Tripping
55
Circuit Faults
55
Warning Signs (if Any)
55
Falling Objects
55
Cooling
55
Food Safety (Packaged Products)
55
7 Disposal of Waste Material
56
Important
56
Additional Information
56
8 Installation
57
Storage and Unpacking
57
Environmental Conditions
57
Electrical Connection
57
Wall Mounting/Levelling
58
Positioning / Handling
58
Ducting
59
9 Maintenance
60
10 Faults - Technical After-Sales Assistance
61
11 Technical Specifications
62
Technical Plans
63
Modular Arrangement Ice Cream Containers (Optional)
63
Lighting Led
63
Open / Close Operator Side
64
Front Glass Opening
65
Glass (Unlock) Opening
65
Glass (Lock) Closing
65
12 Control Panel
66
User Interface
67
13 Cleaning
73
Internal
73
Condensing Unit (Removable)
74
Defrost Water Collection Tray (if Present)
74
14 Prolonged Appliance Switch-Off
74
Français
86
1 Remarques / Avertissements
88
Risque D'explosion
89
Formation du Personnel
90
En cas de Dommages
92
2 Fabricant
94
3 Conditions Générales de Garantie
94
4 Identification de L'équipement
94
5 Utilisation
95
Composition
95
6 Sécurité
96
Dispositifs de Sécurité Présents
96
Protections Fixes
96
Contrôle Visuel
96
Coupure de L'alimentation Électrique
96
Sectionnement Alimentation Électrique
96
Risques Résiduels
96
Risques Résultant du Contact Avec des Éléments Sous Tension
96
Incendie
96
Atmosphère Explosive
97
Risque de Glissement
97
Risque de Trébuchement
97
Pannes de Circuit
97
Plaques D'avertissement (si Présentes)
97
Chute D'objets
97
Froid
97
Sécurité Alimentaire (Produits Confectionnés)
97
7 Élimination des Matériels Usés
98
Information Supplémentaire
98
8 Installation
99
Stockage et Déballage
99
Conditions Environnementales
99
Branchements Électriques
99
Installation Murale / Nivellement
100
Positionnement / Manutention
100
Canalisation
101
9 Entretien
102
10 Pannes - Assistance Technique
103
11 Spécifications Techniques
104
Plans Techniques
105
Composition des Bacs à Glace (en Option)
105
Éclairage Led
105
Ouverture / Fermeture Côte Opérateur
106
Ouverture de la Vitre Frontale
107
Ouverture (Dèblocage) de la Vitre
107
Fermeture (Blocage) de la Vitre
107
12 Panneau de Commande
108
Interface Utilisateur
109
13 Nettoyage
115
Interne
115
Unité de Condensation (Extractable)
116
Bac de Récupération de L'eau de Dégivrage (si Présent)
116
14 Arrêt Prolongé de L'appareil
116
Deutsch
128
1 Hinweise / Anweisungen
130
Schulung des Personals
132
2 Hersteller
136
3 Allgemeine Garantiebedingungen
136
4 Identifikation des Geräts
136
5 Verwendung
137
Aufbau
137
6 Sicherheit
138
Vorhandene Sicherheitsvorrichtungen
138
Feste Schutzvorrichtungen
138
Trennung der Stromversorgung
138
Restrisiken
138
Gefahr durch Kontakt mit Spannungsführenden Teilen
138
Brand
138
Explosionsfähige Atmosphäre
139
Rutschen
139
Stolpern
139
Störungen am Schaltkreis
139
Warnschilder (Soweit Vorhanden)
139
Herabfallen von Gegenständen
139
Kälte
139
Sicherheit der Lebensmittel (Verpackte Produkte)
139
7 Entsorgung der Verbrauchten Materialien
140
Zusätzliche Informationen
140
8 Installation
141
Lagerung und Auspacken
141
Umgebungsbedingungen
141
Elektrischer Anschluss
141
Wandinstallation / Nivellierung
142
Positionierung / Handling
142
Kanalisierung
143
9 Wartung
144
10 Störungen - Technischer Kundendienst
145
11 Technische Spezifikationen
146
Technische Zeichnung
147
Anordnung der Speiseeisbehälter (Optional)
147
Beleuchtung Led
147
Öffnen/Schliessen Bedienerseite
148
Öffnung der Vorderen Scheibe
149
Öffnen (Entriegeln) des Glaces
149
Schliessen (Verriegeln) des Glaces
149
12 Schalttafel
150
Benutzer-Schnittstelle
151
13 Reinigung
157
Innenreinigung
157
Kondensateinheit (Abnehmbar)
158
Sammelwanne für Abtauwasser (Falls Vorhanden)
158
14 Längere Ausserbetriebnahme des Geräts
158
Español
170
1 Notas / Advertencias
172
Peligro de Explosión
173
Formación de Personal
174
Introducción
174
En Caso de Daños
176
2 Fabricante
178
3 Condiciones Generales de Garantía
178
4 Identificación del Aparato
178
5 Uso
179
Exposición y Venta de Helado Espátula
179
El Aparato Está Destinado a un Uso Profesional
179
Límites de Carga
179
Composición
179
6 Seguridad
180
Dispositivos de Seguridad Existentes
180
Protecciones Fijas
180
Seccionamiento de la Alimentación Eléctrica
180
Riesgos Residuales
180
Riesgos de Contacto con Partes en Tensión
180
Incendio
180
Atmósfera Explosiva
181
Resbalamiento
181
Tropiezos
181
Averías en Los Circuitos
181
Placas de Advertencia (cuando Estén Presentes)
181
Caída de Objetos
181
Frío
181
Seguridad Alimentaria (Productos Envasados)
181
7 Eliminación Materiales Usados
182
Eliminación (Usuario)
182
Procedimiento para la Eliminación y Reciclaje al Finalizar el Ciclo de Vida del Aparato (Entidades Autorizadas)
182
Información Adicional
182
8 Instalación
183
ALMACENAMIENTO y DESEMBALAJE
183
Condiciones Ambientales
183
Conexión Eléctrica
183
Instalación de Pared / Nivelación
184
Ubicación/ Desplazamiento
184
Canalización
185
9 Mantenimiento
186
10 Averías - Asistencia Técnica
187
11 Especificaciones Técnicas
188
Planos Técnicos
189
Componibilidad Cubetas Helado (Optional)
189
Iluminación Led
189
Apertura / Cierre Lado Operador
190
Apertura del Cristal Frontal
191
Apertura (Desbloqueo) Cristal
191
Cristal (Bloqueo) Cristal
191
BOTÓN ABIERTO CRISTAL LIBRE (Desbloqueado)
191
Botón Cerrado Cristal Bloqueado
191
Panel de Control
192
Puesta en Marcha (On)
192
Interfaz Usuario
193
Presión de una Sola Tecla
194
Significado
196
Visualización Temperatura Mínima
198
Visualización Temperatura Máxima
198
Visualización y Modificación Set Point
198
Cancelación Temperaturas Memorizadas
198
13 Limpieza
199
Acero Inoxidable
199
Partes Interiores
199
Unidad Condensadora (Extraible)
200
Tanque Agua de Descongelación (cuando Estén Presentes)
200
Tanque Agua de Descarche (cuando Estén Presentes)
200
14 Apagado Prolongado del Aparato
200
Plus 1.1 Instrucciones para Ajustar el Flujo de Salida de Aire Posterior
209
Plus 2.1 Instrucciones para Ajustar el Flujo de Salida de Aire Posterior
210
Plus 2.2 Instrucciones para Ajustar el Flujo de Salida de Aire Central
210
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