Limpieza Y Mantenimiento - Linea 2000 DOMO B3973 Manual De Instrucciones

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  • ESPAÑOL, página 52
que la elaboración esté preparada. La panificadora cuenta automáticamente la duración de los ciclos
del programa.
·
Al pulsar las teclas, el tiempo aumenta o disminuye 10 minutos cada vez.
Ejemplo:
Son las 09:00 y usted quiere que el pan esté listo a las 17:00. Ponga todos los ingredientes en el molde.
Coloque el molde en la panificadora. Cierre la tapa y seleccione el programa, el tamaño y el colour de la
corteza, utilizando los botones respectivos. Mantenga pulsado el botón hasta que aparezca "8:00" en la
pantalla, para que, evidentemente, pasen 8 horas entre el momento de pulsar el botón "Start/Stop" y el
tiempo que quiere que su pan esté listo (en este caso, las 17:00). Presione el botón "Start/Stop". Los dos
puntos en la pantalla comenzarán a parpadear y la máquina iniciará la cuenta atrás, hasta que sea la hora
de que comience el programa seleccionado.
Atención: no use el programa con el temporizador cuando use ingredientes que tengan una vida útil
limitada, como leche fresca, huevos, yogur, queso y fruta fresca.
Sugerencias prácticas:
·
Asegúrese de que los ingredientes estén a temperatura ambiente y péselos cuidadosamente.
·
Puede comprobar la frescura de la levadura con la siguiente prueba: disolver 1 cucharadita de azúcar
en media taza de agua tibia y luego añadir la levadura a la mezcla. Si la sustancia se hace efervescente
al cabo de unos minutos, usted puede estar seguro de que está utilizando levadura fresca.
·
La sal detiene el efecto de la levadura y el azúcar hace exactamente lo contrario. Si no puede usar
azúcar o sal por razones dietéticas, no añada tampoco el otro ingrediente. El pan no contendrá ni
azúcar ni sal.
·
El pan casero hecho con esta máquina no contiene ningún tipo de conservantes y por lo tanto es
perecedero. Si envasa el pan al vacío después de haberse enfriado, podrá conservarlo durante unos
días. Por supuesto, también puede congelar el pan.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

Antes de limpiar la máquina asegúrese de que ya no está funcionando, se ha enfriado lo suficiente y esta
desenchufada.
EXTERIOR
Limpie el exterior del aparato y la tapa con un paño húmedo o una esponja. Saque el molde antes de
empezar la limpieza. Si es necesario, puede limpiar el exterior del aparato con un lavavajillas suave. La
tapa se puede sacar para facilitar la limpieza.
INTERIOR
Puede limpiar suavemente el interior del aparato con un paño ligeramente húmedo. Preste atención a la
limpieza del elemento calentador.
MOLDE
Puede limpiar el molde con agua caliente. Al hacerlo, tenga cuidado para no dañar la capa antiadherente.
Si no es capaz de sacar el gancho amasador del molde, deje que éste se enfríe completamente. Vierta un
poco de agua caliente en el molde para que el gancho amasador quede sumergido en agua. El agua se
ocupará de que las partículas adhesivas se disuelvan para poder retirar el gancho amasador.
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