CONSEJOS ÚTILES
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¡IMPORTANTE! Si el refrigerador se ha colocado en una posición horizontal o inclinada
por algún período de tiempo, espere 8 horas antes de enchufar la unidad.
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Se recomienda lavar las mangueras con agua antes de utilizarlas por
primera vez para eliminar el polvo y la suciedad del envío.
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Abra el tanque de CO2 con ¼ de vuelta para comenzar, luego use el regulador
para ajustar el flujo deseado. Si no es suficiente, continúe abriendo el tanque de
CO2 por ¼ de vuelta y use un regulador hasta alcanzar el ajuste deseado.
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Es normal ver cómo se produce la condensación en el grifo. Se
produce por la diferencia de temperatura entre la cerveza fría y el
interior del grifo cuando la cerveza fluye a través de la línea.
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La humedad puede causar acumulación de hielo dentro de la unidad, por lo que
será necesario descongelar periódicamente. Un orificio en la parte posterior de
la unidad que permitirá drenar agua del KEGORATOR™. NOTA: : No use objetos
filosos para retirar la acumulación de hielo, ya que esto puede dañar la unidad.
Cerveza espumosa
Siga estos pasos para no obtener cerveza espumosa:
1.
Confirme que el resorte del empaque en el acoplador del barril se haya retirado y desechado.
No trate de colocarlo dentro del acoplador del barril cuando la unidad esté ensamblada.
2.
Asegúrese de que se inserte solo un tapón de reflujo y que entre con facilidad si se
voltea el acoplador del barril. Si tiene que retirarlo a la fuerza con un destornillador, se
podrá atorar en el acoplador del barril. Trate de cambiarlo con su reemplazo incluido.
3.
Confirme que las líneas de cerveza no estén dobladas y que están limpias.
4.
Quizás tenga que bajar su presión, incluso si está por debajo de la recomendada, 8-12 PSI:
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Antes de bajar la presión, cierre la válvula de cierre de CO2 (a la posición de las 9
en punto) y utilice una llave Allen de 1,5 mm para aflojar el tornillo Allen de ajuste
en el dial de ajuste +/- rojo. Esto evitará que exceso de CO2 entre en el barril.
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Ajuste la presión a 8 PSI o menos. Bloquee el dial +/- rojo
de vuelta a su lugar al apretar con la llave Allen.
•
Tire la válvula de descompresión en el regulador para
obtener una lectura precisa de la presión de CO2..
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Con la válvula de cierre todavía cerrada, muévase hacia abajo al acoplador.
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Tire la válvula de descompresión en el acoplador para eliminar cualquier
exceso de CO2 que pueda haber sido presionado en el barril a otro punto.
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Una vez que la mayoría o todos se hayan liberado, abra la válvula de
cierre (posición de las 6 en punto) y trate de servir cerveza.
5.
Considere que empellar un barril puede crear cerveza espumosa.
6.
La temperatura también puede afectar a la cerveza, así que asegúrese de
que no esté muy caliente o muy fría. 37 °F es una temperatura ideal.
7.
Una válvula defectuosa en el barril puede causar que el acoplador del barril no
selle bien. Asegúrese de que todas las conexiones estén bien ajustadas. Asegúrese
de que todas las arandelas estén intactas y colocadas correctamente. Confirme
que la arandela direccional tenga un orificio al sujetarla entre los dedos.
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