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3.3.- LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO ORDINARIO.
El aparato debe limpiarse diariamente, para garantizar su correcto
funcionamiento y alargar su vida útil. Seguir las siguientes advertencias para
proceder correctamente:
Antes de limpiar el aparato, comprobar que la llave de corte de gas aguas
-
arriba del aparato y todos los quemadores están apagados. Dejar enfriar
el aparato.
Proceda a la limpieza de las partes metálicas con agua jabonosa tibia,
-
enjuague y seque completamente.
La bandeja recoge grasa se puede extraer para lavar por separado bajo
-
el grifo de agua. Limpiarla con agua y jabón, secar y después volver a
colocar en su posición.
Limpie la placa de cocción de la plancha con una esponja húmeda y
-
productos de limpieza desengrasantes adecuados. No utilice productos
abrasivos; si es necesario, utilice cuidadosamente una paleta no
metálica, sin rascar la superficie de la plancha.
No deje restos de comida (especialmente ácidos, como sal, vinagre,
-
limón, etc.) sobre las partes de acero inoxidable, porque puede
estropearlas.
Evitar que los residuos se introduzcan en el interior de los quemadores.
-
No limpiar nunca el aparato bajo chorros directos de agua a presión,
-
porque los componentes del aparato pueden averiarse.
No utilizar sustancias corrosivas (por ejemplo, ácido muriático).
-
Si el aparato no se va a utilizar durante un período prolongado de tiempo,
-
pasar vigorosamente un paño humedecido en vaselina sobre las partes
metálicas del aparato, para extender una capa protectora; además,
ventilar periódicamente el local donde está instalado el aparato.
El aparato debe revisarse periódicamente al menos una vez al año. El
mantenimiento técnico o reparación debe ser efectuado por un técnico cualificado
autorizado por el fabricante o importador. Por este motivo se recomienda tener un
contrato de mantenimiento que conlleve la revisión del aparato a intervalos
regulares.
Si se vuelve difícil girar los mandos de control, es probable que
necesiten lubricarse o ponerse a punto. Por favor, contacte con un
técnico cualificado.
¡ATENCION!
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