DEUTSCH
16. KOCHZEITENTABELLE
Die Kochzeiten in der nachstehenden Kochzeitentabelle können – je nach Produkt,
Lagerung und Qualität des Gargutes – leicht unterschiedlich sein. Weitere Gargüter und
Kochzeiten finden Sie auf unserer KUHN RIKON App.
GARGUT
GEMÜSE
Artischocken (ganz)
Krautstiel (in Stücken)
Blumenkohl (Röschen)
Bohnen (grün)
Fenchel (geviertelt)
Kabis (Weisskohl halbiert)
Karotten (Stäbchen)
Kastanien / Marroni
Kohlraben (in Scheiben)
Lauch in Rädchen (Porree)
Maiskolben
Randen (rote Bete)
Rosenkohl
Rotkraut (Rotkohl)
Sauerkraut roh
Sellerieknolle (Stäbchen)
Spargeln (weiss)
Dörrbohnen
FLEISCH
Kalbsgeschnetzeltes
Kalbfleischbraten
Kalbfleischhaxe in Scheiben
Kalbsvoressen (Gulasch)
Rindfleischbraten / Siedfleisch
Rindfleischvögel (Rouladen)
Rindfleischgeschnetzeltes
Rinds-Schmorplätzli / Gehacktes
Rindsvoressen (Gulasch)
Schweinefleischbraten
Schweinsgeschnetzeltes
Schweinsvoressen (Gulasch)
Schweinsrippli (Kasseler)
Speck geräuchert / gesalzen
16
DUROMATIC® SCHNELLKOCHTOPF
KOCHZEIT
(MINUTEN)
20
3
6
3
8
20
4
6
6
3
7
35
4
15
25
3
8
15
15
30
30
20
45
15
15
15
25
35
13
25
20
25
KOCHSTUFE
FLÜSSIGKEITSZUGABE
2
bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl
2
bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl
1
bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl
2
je nach Rezept, mind. 1 dl
2
bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl
1
bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl
2
je nach Rezept, mind. 1 dl
1
bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl
2
bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl
2
bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl
2
bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl
2
bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl
2
je nach Rezept, mind. 1 dl
2
je nach Rezept, mind. 2 dl
2
je nach Rezept, mind. 2 dl
1
bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl
1
bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl
2
knapp mit Wasser bedecken
2
je nach Rezept, mind. 1 dl
2
je nach Rezept, mind. 1 dl
2
je nach Rezept, mind. 1 dl
2
je nach Rezept, mind. 1 dl
2
je nach Rezept, mind. 1 dl
2
je nach Rezept, mind. 1 dl
2
je nach Rezept, mind. 1 dl
2
je nach Rezept, mind. 1 dl
2
je nach Rezept, mind. 1 dl
2
je nach Rezept, mind. 1 dl
2
je nach Rezept, mind. 1 dl
2
je nach Rezept, mind. 1 dl
2
je nach Rezept, mind. 1 dl
2
ganz mit Wasser bedecken