Koenic KFO 150 Manual De Instrucciones página 28

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  • ESPAÑOL, página 24
Español
Funcionamiento
¡Atención!
Nunca conecte el aparato si la cacerola
situada sobre la base está vacía.
Nota
Durante la cocción, el indicador se enciende
y se apaga, indicando así que se está
regulando la temperatura.
Preparar la fondue
Puede cocinar sus ingredientes en aceite, caldo,
queso derretido o en chocolate. El proceso
de cocción varía ligeramente según el tipo de
cocción.
Uso con aceite o caldo
• Para calentar el aceite o el caldo, rote el
control de temperatura en el sentido de las
agujas del reloj hasta MAX.
• Para caldo: cuando empiecen a formarse
burbujas en la cacerola (similar al agua
hirviendo), se estará indicando que se ha
alcanzado la temperatura requerida.
• Para aceite: sumerja la punta de una
espátula de madera en el aceite. Si se ha
alcanzado la temperatura requerida, se
formarán pequeñas burbujas en la parte de
la espátula que se ha sumergido.
• Cuando se haya alcanzado la temperatura
requerida, vierta en la cacerola los
ingredientes incrustados en el tenedor.
• Reduzca la temperatura si hay carne cruda
que se está dorando demasiado rápido.
• Nota: El tiempo de cocción depende en
gran medida del tamaño y la consistencia
de los ingredientes (carne, verduras, etc.) y
sus preferencias.
28
KFO 150_A5_130425 (1.5).indb 28 h3
Uso con queso o chocolate
• Para calentar el queso/chocolate, rote el
control de temperatura en el sentido de
las agujas del reloj hasta MAX.
• Remueva el queso/chocolate
continuamente hasta que se haya
derretido por completo.
• Cuando el queso/chocolate se haya
derretido, reduzca la temperatura para
prevenir que el queso/chocolate se
peguen en en fondo de la cacerola.
• Con una espátula de madera, compruebe
con regularidad si el queso/chocolate
empieza a pegarse en el fondo de la
cacerola.
• Siga removiendo el contenido de vez en
cuando y en caso necesario, reduzca la
temperatura.
• A continuación, moje los ingredientes
adecuados en el queso/chocolate
derretido.
Nota
No coma directamente de los tenedores.
Éstos están muy calientes y poseen puntas
muy afiladas. ¡Riesgo de lesiones!
Los mangos de los tenedores de la fondue
son de diferentes colores, lo que puede
ayudar a los invitados a identificar su propio
tenedor.
Notas para el uso de aceite
Nunca mezcle diferentes tipos de aceite, ello
producirá que el aceite salpique o rebose.
El aceite caliente puede ocasionar
quemaduras graves. No mueva el aparato
mientras esté en uso o si sus piezas o
contenido están calientes.
Después de cada uso, deseche el aceite.
25/4/13 11:43 AM

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