Cleveland KET-3-T Manual Del Operador página 33

ANLEITUNG ZUM ABLASSEN DES KOCHTOPFS
Das folgende Ablassverfahren sollte durchgeführt werden, wenn die Nadel
des Vakuum-/Druckmeßgeräts sich im Bereich "Luft ablassen" befindet:
ACHTUNG: Nach undichten Stellen suchen und vor dem Luftablassen
beheben.
1. Den Kochtopf auf AN schalten und die Temperaturkontrolle auf 10 (Max.)
stellen, dann den Kochtopf aufheizen bis die Einheit sich automatisch abschaltet.
2. Die Luft aus dem Kochtopf ablassen, indem man den Sicherheitsventilring acht- bis zehnmal
für kurze Dampfstösse von 2-3 Sekunden zieht und Pausen von 5 Sekunden zwischen den
einzelnen Zügen einlegt.
ACHTUNG: Sollte die Einheit sich automatisch auf AN schalten, das
Luftablassen stoppen und warten bis der Kochtopf sich automatisch
wieder abschaltet.
3. Den Kochtopf auf AUS schalten. Kaltes Wasser in den Kochtopf eingeben
bis die Oberflächentemperatur unter 38°C (100°F) liegt. Die Nadel des
Druckmeßgeräts sollte sich in der grünen Zone befinden, wodurch ein
Vakuum im Kochtopfmantel angezeigt wird.
150
200
100
250
20
30
50
10
300
40
0
0
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350
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psi
kPa
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