Kontrolle Der Schutzvorrichtungen; Funktionskontrolle Ausschalttaste; Einschaltung; Ausschaltung - Berkel BM +42F Serie Manual De Uso Y Manutención

5.2 - Kontrolle der Schutzvorrichtungen

1 - Produktausgangsmundstück
Der Durchmesser der Ausgangslöcher muss unter 8 mm liegen.
Andernfalls muss eine geeignete Schutzvorrichtung angebracht werden
In caso contrario, alla bocca deve essere installata una idonea protezione.
2 - Handschutz
Der Trichter muss mit dem Handschutz versehen sein
3 - Edelstahltrichter
Der Edelstahltrichter ist fest mit dem Gehäuse verbunden.
4 - Schutzdeckel an den elektrischen Komponenten
Der Schutzdeckel an den elektrischen Komponenten muss vollständig vorhanden
und richtig befestigt sein.

5.3 - Funktionskontrolle Ausschalttaste

Mit angesteckter Maschine und mit drehendem
Werkzeug, den Ausschaltdruckknopf drücken.
Die Maschine muss ausschalten.

5.4 - Einschaltung

(Abb. 5.3.1)
Den Einschaltdruckknopf drücken ("1", Abb. 5.3.1.)
nachdem man die Maschine angesteckt hat. Die
Maschine wird dann einschalten.
5.5 - Ausschaltung (Abb. 5.3.1)
Zum Ausschalten der Maschine die Ausschalttaste "2" Abb 5.3.1 drücken.

6 - Gebrauch der Maschine

6.1 - Vorschriften

ACHTUNG!
Nur befugtes Personal darf die Maschine bedienen.
Vor Gebrauch
Schutzvorrichtungen
vorhanden sind und funktionieren. Andernfalls die Maschine ausschalten und sich
an das Wartungspersonal wenden.
Die Fleischstücke müssen in die Füllöffnung passen und werden mit Hilfe des
Stampfers runtergestoßen. NIEMALS DIE HÄNDE EINFÜHREN
6.2 - Anbringung des Ausgang-Mundstücks oder des Stampfers
Die Maschine kann mit 3 verschiedenen Schneidgruppen ausgerüstet werden:
A - Enterprise oder Normal
B - Halb UNGER
C - UNGER Total
-
System -C-, (UNGER Total), bestehend aus: einer Schnecke "1" zum
Weitertreiben des Fleisches, einer Zerkleinerungsscheibe "2" einem ersten
muss der Bediener
angebracht
(Abb. 5.3.1)
1
sich vergewissern,
sind, dass alle
16
2 3
1 2
dass
Sicherheitseinrichtungen
Abb. 5.3.1
alle