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Cocción por Convección
En el siguiente ejemplo puede ver cómo utilizar la convección para cocinar a una temperatura de 220°C
durante 50 minutos.
1. Para precalentar el horno
2. Cocción
Instructivo de Operación
1. Pulse Parar/Borrar.
2. Pulse Convección para así
seleccionar el modo convección.
3. Gire el Dial hasta que el visor muestre
"220˚C".
4. Pulse Arranque/Arranque rápido.
El visor mostrará "Pr-H" (Precalentar).
1. Pulse Parar/Borrar.
2. Pulse Convección para así
seleccionar el modo convección.
3. Gire el Dial hasta que el visor muestre
"220˚C".
4. Pulse Intro para confirmar la
temperatura.
5. Gire el Dial hasta que el visor muestre
"50:00".
6. Pulse Arranque/Arranque rápido.
Después de cocinar debe llevar
guantes y un recipiente para sacar la
bandeja metálica del horno, puesto
que la bandeja metálica está muy
caliente.
— 12 —
El horno de convección
proporciona una temperatura de
40 °C y de 100 °C a 250 °C.
A una temperatura de 40°C, el
horno sirve para hacer fermentar
alimentos. Si la temperatura es
mayor, espere a que vaya
enfriándose el horno hasta
alcanzar los 40°C.
Se puede aumentar el tiempo de
cocción hasta 9 horas miéntras
que funciona el microondas en
su estado de "convección".
Es posible extender el tiempo de
cocción hasta 9 horas en la
condición de 40°C, operando el
Microondas en la función
convección.
Espere a que el horno alcance
la temperatura deseada.
Al alcanzar la temperatura
deseada, escuchará un pitido.
Introduzca entonces los
alimentos en el horno y haga
comenzar la cocción.
Conversion de Temperatura:
Cuando hornee los siguientes
platos, disminuya la temperatura
de conveccion entre 30-40°C de
su propia receta
- Panaderia (Pasteles, Panes,
Tartas, galletas, etc)
- Cazuelas (Pasta, arroz, etc)
La rejilla inferior es
recomendable para la
cocción en convección.
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