Cuando la configuración se complete, regrese al menú N.º pluma (Pen #) y complete la
configuración de la pluma.
*Tabla de especificaciones para la esterilización. La definición de Fo/Po es el tiempo de
esterilización/pasteurización en minutos necesario para destruir un número establecido de
organismos con una z conocida a temperatura T. Por ejemplo, "F18/250" representa el
tiempo en minutos necesario para destruir un número establecido de organismos a una
temperatura de 121,11
comparar los valores de esterilización de diferentes procesos. Sin embargo, los valores F
no pueden compararse a menos que los valores z sean los mismos. Cuando no se
especifica la temperatura (por ejemplo, F = 8,6), se entiende que la temperatura es
121,11
z = 18 grados F y la temperatura es 121,11
Esterilización de F bajo cero" en la página 369.
Para mostrar los totales, es necesario configurar una pluma independiente para que
muestre el valor totalizado. Los totales se visualizan mejor en una pantalla de DPM. Si
utiliza una pluma independiente para mostrar un total, tenga en cuenta que si el total se
detiene, el símbolo de pausa no aparecerá como en el caso de una pluma del totalizador.
En primer lugar, seleccione la pluma que va a utilizar para mostrar el total de otra pluma.
Hay plumas adicionales disponibles como opción de firmware.
página
y visualizar totales,
En el menú de plumas de la pluma de totalización (pluma 4), seleccione Editar matemáticas
(Edit Maths) e introduzca "T" seguido del número de pluma que desee totalizar (por ejemplo,
T3). La pluma 4 se ha configurado para totalizar el valor de la pluma 3.
Es posible que sea necesario configurar una escala de mayor tamaño para la pluma de
totalización (pluma 4), dado que el valor de totalización puede ser mayor que la escala de
la pluma totalizada (pluma 3).
86
• Valor de finalización (Completion Value): para la esterilización, si no se requiere la
refrigeración, introduzca un Valor de finalización (Completion Value). El totalizador se
detendrá en este valor.
• Restablecer a 16M (Reset at 16M): opción activada de forma predeterminada.
El límite superior del recuento del totalizador se fija en 16.777.215 para evitar
imprecisiones. El totalizador se restablecerá después del recuento.
Desactive esta función para superar el límite de 16M. No obstante, tenga en cuenta
que el recuento agregará imprecisiones al cálculo por encima de este límite superior.
Tabla 4.2 en la página 87.
Consulte la
• Formato de número (Numb Format): muestra la anotación del formato de número,
es decir, Científica (Scientific) o Normal.
• Anotación (Notation): alterna entre el formato de número Científico (Scientific)
y Normal.
• Automático (Auto): alterne entre el formato de números Automático
(Automatic) y Definido por el usuario (User Defined).
• Tras decimal (After Decimal): solo disponible cuando se selecciona Definido
por el usuario (User Defined). Seleccione e introduzca el número de posiciones
decimales (máximo de 15).
Esterilización
°
C (250
°
°
C (250
F); el subíndice O (como en la palabra Fo = 7,4) se utiliza para indicar que
Visualización de totales
130). En este ejemplo utilizaremos la pluma 4. Para iniciar, detener, restablecer
consulte "Totales" en la página 196.
°
°
F) con una z = 18
F. Los valores F se utilizan para
°
C (250
43-TV-25-41-ES_Ed.1 GLO de febrero de 2014 Reino Unido
°
F).
Consulte "Apéndice G:
Consulte "Créditos" en la