Tabla de contenido
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G G U U Í Í A A S S D D E E C C O O C C C C I I Ó Ó N N
1. Enjuague el arroz para quitarle el exceso de salvado y almidón. Esto
evitará que el arroz se queme o se pegue en el fondo de la olla.
2. Si se le está pegando el arroz debido al tipo de arroz que está usando,
intente agregar una ligera capa de aceite vegetal o rocío (spray)
antiadherente al fondo de la olla interior antes de agregar el arroz.
3. La tabla es sólo una guía general de medición. Puesto que existe una gran
variedad de clases de arroz en el mercado (véase Acerca del Arroz en la
p p á á g g i i n n a a 9 9 ), las medidas de arroz/agua pueden variar ligeramente.
T T i i e e m m p p o o s s d d e e C C o o c c c c i i ò ò n n
TAZAS DE ARROZ
BLANCO CRUDO
2 Tazas
3 Tazas
4 Tazas
Los tiempos de cocinado son aproximados. Esta tabla es para referencia
únicamente. Las posibles variaciones en los tiempos de cocinado pueden ser causa
de uno o más de los siguientes factores:
• Variaciones en el tipo de arroz que se está cocinando.
• Variaciones en la cantidad de arroz y/o agua en la olla interior.
• Si usted va a hacer una segunda tanda de arroz poco tiempo después de la primera,
los tiempos de cocinado se pueden ver reducidos debido a que el elemento térmico
ya estará caliente.
• Abrir la tapa durante el ciclo causa una pérdida de calor y vapor. El tiempo de
cocinado se puede prolongar si se abre la tapa antes de que el arroz esté
completamente cocinado.
C C O O N N S S E E J J O O S S U U T T I I L L E E S S
TIEMPO DE
COCINADO
30-35 Min
32-37 Min
34-39 Min
TAZAS DE ARROZ
INTEGRAL CRUDO
2 Tazas
3 Tazas
4 Tazas
7
TIEMPO DE
COCINADO
1:40-45 Min
1:42-47 Min
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