Mantener Caliente - Bravetti TO241B Manual Del Usuario

Parrilla (Broil)
El elemento calefactor superior se enciende
y apaga para mantener la temperatura
máxima del horno. Para obtener mejores
resultados, debe precalentar el horno por
15 minutos a 450°F antes de agregarle los
alimentos a asar. Al utilizar la parrilla,
deberá colocar la bandeja de cocción/
colectora debajo de la carne para que
acumule las gotas.
Operación
1. Ajuste el control de temperatura a
450°F.
2. Gire el control de funciones a "Broil".
3. Precaliente el horno durante 15 minutos.
4. Coloque la bandeja de cocción en el
horno usando las guías.
Nota: Las guías que utilice dependerán del
grosor de la carne que desee cocinar.
Cuanto más gruesa la carne, más abajo
deberá colocar la bandeja y el estante de
alambre.
5. Ponga la comida sobre el estante de
alambre.
6. Recubra los alimentos con salsas o
aceite, si lo desea.
7. Coloque el estante de alambre lo más
alto que pueda, dependiendo del grosor
de la carne a asar. Los alimentos deben
colocarse lo más cerca posible del
elemento calefactor superior sin llegar a
tocarlo.
8. Ajuste el control de temperatura como
lo desee.
9. Gire el control de tiempo a la posición
"Stay On".
10. Le recomendamos dejar la puerta
levemente abierta.
11. Una vez que haya terminado de cocinar,
gire el control de tiempo a "OFF" antes
de quitar la comida del horno.
Guía de Parrilla
Los resultados pueden variar, ajuste estos
tiempos de acuerdo con sus necesidades
individuales. También, verifique los
alimentos seguido durante el asado para
evitar que se asen de más.
TEMPERATURA TIEMPO DE
CARNE DEL HORNO COCCIÓN
BIFE DE COSTILLA 400 20-25 min.
CHULETA 400 20-25 min.
HAMBURGUESAS 400 15-20 min.
CHULETAS DE
CERDO 400 20-25 min.
CORDERO 400 20-25 min.
PATAS DE POLLO 400 30-35 min.
FILETE DE PESCADO 350 20-25 min.
BIFES DE SALMÓN 350 20-25 min.
Asado
Ase su corte favorito de carne a la
perfección. El horno puede cocinar un pollo
o pavo de hasta 8 libras y hasta 6 libras de
carne. Se incluye una guía para ayudarle
con los tiempos de cocción. Sin embargo,
le sugerimos verificar periódicamente el
progreso en la cocción con un termómetro
para carne. Para obtener mejores
resultados le recomendamos precalentar el
horno por 15 minutos a 450°F. No le
recomendamos utilizar bolsas para hornear
o recipientes de vidrio en su horno. Nunca
utilice plástico, cartón, papel o algo similar
en el horno.
Operación
1. Coloque la comida a asar en la bandeja
de cocción.
2. Coloque la bandeja de cocción en el
horno usando las guías más bajas.
3. Ajuste el control de temperatura como lo
desee.
4. Gire el control de funciones a "Bake".
5. Gire el control de tiempo a la posición
"Stay On".
6. Para verificar o quitar la comida, use
siempre agarraderas para horno.
7. Una vez que haya terminado de cocinar,
gire el control de tiempo a "OFF".
Guía para Asar
Los resultados pueden variar, ajuste estos
tiempos de acuerdo con sus necesidades
individuales.
TEMPERATURA TIEMPO POR
CARNE
DEL HORNO
ASADO DE RES 300-325 25-30 min.
ASADO DE
325 40-45 min.
CERDO
JAMÓN 300-325 35-40 min.
POLLO 350 25-30 min.
PAVO 350 25-30 min.
Nota:
Precaliente siempre el horno a
450°F durante 15 minutos antes de
empezar a cocinar. Todos los tiempos
de rostizado están basados en las
carnes a temperaturas de heladera. Las
carnes congeladas pueden tardar
mucho más. Por lo tanto, le
recomendamos usar un termómetro
para carnes.
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Mantener Caliente

Mantiene la comida cocida caliente por
hasta 30 minutos. No se recomiendan
períodos más largos ya que la comida se
secará o arruinará.
Operación
1. Ajuste el control de temperatura a
180°F.
2. Gire el Control de Funciones a "Keep
Warm" (Mantener Caliente).
3. Gire el control de tiempo a la posición
"Stay On".
4. Gire el Control de Tiempo a la
posición "Off" (apagado) cuando
termine de usar la función "Keep
Warm".
Advertencia:
Al deslizar las bandejas
hacia afuera del horno, sostenga
siempre el estante.
Tostador
La gran capacidad del horno permite
tostar de 4 a 6 rodajas de pan, 6
muffins, waffles o crepés congelados. Al
tostar solo 1 o 2 artículos, colóquelos en
el estante de alambre en el centro del
horno.
Operación
1. Ajuste el control de temperatura a
450°F.
2. Gire el control de funciones a
"Toast".
3. Coloque los alimentos a tostar en el
LIBRA
estante de alambre.
4. Verifique que la bandeja para las
migas esté en su lugar.
5. Gire el control de tiempo al tostado
deseado. (Ligero u Oscuro)
6. Sonará una campana para indicarle
la finalización del ciclo de tostado.
Nota:
El estante de alambre debe
colocarse en las guías superiores con
las hendiduras apuntando hacia abajo.
Tiempos Sugeridos de Tostado:
Ligero: 4 min.
Mediano: 5 min.
Oscuro: 7 min.
Advertencia:
Al tostar, no deje los
alimentos en el horno por tiempos
mayores a los indicados más arriba. El
tostarlos por tiempos mayores a los
recomendados los quemará.
Advertencia:
Nunca deje el horno
desatendido mientras esté funcionando.
Pizza
Cocine su pizza congelada preferida en
el horno tostador. Nunca utilice
plástico, cartón, papel o algo similar en
el horno. Utilice la guía de soporte
central para cocinar una pizza
congelada de 12 pulgadas.
Operación
1. Precaliente el horno durante 15
minutos a 450°F.
2. Gire el control de funciones a
"Convection Bake".
3. Gire el control de tiempo a la
posición "Stay ON".
4. Baje la temperatura de acuerdo con
las instrucciones de la receta.
5. Coloque la bandeja para pizza en el
estante de alambre y comience a
cocinar.
6. Una vez que haya terminado de
cocinar, gire el control de tiempo a
"OFF".
Preparación y Tiempo de
Cocción
Pizzas Congeladas
1. Cocine durante 5-8 minutos o como
se indique en el paquete.
2. Es recomendable sacar la pizza del
congelador 10 minutos antes de
ponerla en el horno.
3. Coloque la pizza en la bandeja de
alambre para cocinarla.
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