Guida alle quantità e alle funzioni della modalità manuale
Ricetta fai-da-te Quantità (min - max)
Succo
300 - 1.800 mL
① Premere il tasto pulse 3-5 volte quando la velocità è impostata su 8 barre.
② Abbassare la velocità a 5 barre e frullare fino a quando gli ingredienti solidi non sono più visibili.
Frullati
400 - 1.800 mL
③ Aumentare gradualmente la velocità a 9 barre e frullare fino a una consistenza morbida.
Iniziare a frullare con una velocità impostata su 1 barra e aumentare
Creme e
gradualmente a 9 barre sempre controllando il composto frullato.
300 - 500 g
salse
Per gli ingredienti che contengono meno acqua, aggiungere un po' di
acqua per facilitare il processo.
① Iniziare a frullare con una velocità impostata su 1 barra e aumentare
fino a 9 barre.
Burro di
300 - 500 g
② Frullare gradualmente schiacciando gli ingredienti con l'aiuto dell'accessorio
arachidi
tamper fino a ottenere un composto oleoso (circa 30-60 secondi).
③ Ridurre la velocità a 7 barre e frullare fino a ottenere un composto morbido.
Iniziare a frullare con una velocità impostata su 1 barra e aumentare
Zuppa
250 - 1.000 mL
gradualmente a 9 barre sempre controllando il composto frullato.
Mantenere sempre un occhio sul frullatore quando in uso.
Premere il tasto pulse un paio di volte per breve durata con una
50 - 150 g
Nocciole
velocità impostata su 8 barre.
① Tagliare a dadini di 2-3 cm.
Carote
50 - 100 g
② Premere il tasto pulse 2-4 volte quando la velocità è impostata su 8 barre.
① Tagliare a dadini di 2-3 cm.
Formaggio
50 - 200 g
parmigiano
② Premere il tasto pulse 6-15 volte quando la velocità è impostata su 8 barre.
Cubetti di
① Premere il tasto pulse 3-4 volte quando la velocità è impostata su 8 barre.
100 - 150 g
ghiaccio
② Frullare con una velocità impostata a 9 barre per 5-10 secondi.
① Premere il tasto pulse 2-3 volte quando la velocità è impostata su 8 barre.
② Frullare con una velocità impostata a 1 barra e aumentare
Gelati e
400 - 600 g
gradualmente fino a 9 barre sempre controllando il composto frullato.
sorbetti
③ Ridurre la velocità impostando 7 barre mentre gli ingredienti sono
schiacciati e frullati fino a ottenere un morbido composto.
Nota
Quando si frulla per 4 persone o meno, fare riferimento alla tabella sottostante.
●
Quando si iniziano a frullare ingredienti duri con una velocità impostata a 1 barra, la lama potrebbe bloccarsi.
●
In questo caso, aumentare la velocità o estrarre gli ingredienti dalla caraffa del frullatore per poi rimetterli
dentro.
La struttura e la consistenza degli ingredienti potrebbe variare a seconda degli ingredienti stessi e/o della
●
quantità del composto.
Regolare la durata della frullatura mentre si controlla lo stato del composto.
●
Quando si frulla frutta congelata con semi, la struttura del composto potrebbe alterarsi.
●
Utilizzare l'accessorio tamper quando gli ingredienti non circolano o se si necessità di schiacciarli durante la
●
frullatura (P. IT19).
IT20
Consiglio per frullare
Come utilizzare la modalità manuale
Preparativo ① Fissare la caraffa del frullatore alla sistema a sei lame. (P. IT14-15)
② Preparare gli ingredienti e metterli nella caraffa del frullatore. (P. IT17)
(Aggiungere prima i liquidi)
③ Chiudere l'unità coperchio e posizionare la caraffa del frullatore sull'alloggiamento
motore. (P. IT18)
④ Inserire la spina e ruotare il interruttore di alimentazione.
1
Selezionare la modalità manuale e regolare la velocità ruotando la manopola.
Quindi premere il pulsante "
" per iniziare.
(Figura 1: Quando selezionare
In assenza di azioni dopo aver selezionato la modalità manuale per 10
●
la modalità manuale)
secondi, gli indicatori torneranno alla selezione di programma precedente.
①
La velocità di frullatura è indicata tramite le barre che si accendono
●
sotto la manopola di rotazione. Fare riferimento alla velocità di frullatura
②
a pagina IT20.
③
Quando si necessita l'uso dell'accessorio tamper durante la frullatura,
●
fare riferimento a pagina IT19.
Quando si desidera modificare la velocità durante la frullatura, ruotare
●
gradualmente la manopola.
Quando si desidera utilizzare l'accessorio glacette, fare riferimento alla
●
pagina IT15 per il rimontare.
2
Premere il pulsante "
" una volta ultimata la frullatura. Rimuovere il
la caraffa del frullatore dall'alloggiamento motore e controllare lo
stato del composto una volta che la lama è completamente ferma.
Il frullatore si interromperà automaticamente per circa 9 minuti e 40 secondi dopo l'avvio della frullatura.
Estrarre il composto dalla caraffa del frullatore o mescolare con l'aiuto di una
●
spatola di gomma o leccarda. Non mettere le mani nella caraffa del frullatore.
Dopo l'utilizzo, spegnere l'interruttore di alimentazione posto sul
●
retro e togliere la spina.
* Se il frullatore si interrompe a metà programma durante la frullatura, si
attiva l'interruttore di protezione. Seguire le istruzioni a pagina IT23 e
IT24 per rilasciarlo.
Con il tuo frullatore potete fare le patate schiacciate!
・Patate: 300 g
・Latte: 60 mL
・Pepe: un pizzico
・Noce moscata: una grattatina ・Burro non salato: 30 g
(1) Pelare le patate e tagliarle in cubetti di 3 cm. Mettere le patate tagliate in una padella e salarle, quindi portarle a ebollizione.
(2) Quando le patate si saranno ammorbidite, buttare l'acqua calda e schiacciare le patate per eliminare l'acqua in eccesso.
(3) Aggiungere il latte, la panna liquida e il burro non salato in un'altra padella e riscaldare il tutto.
(4) Inserire gli accessori (2) e (3) nella caraffa del frullatore e aggiungere noce moscata, sale e pepe.
Iniziare con la velocità selezionata su 1 barra e aumentare a 6 barre gradualmente per 1 minuto.
* Frullare le patate mentre sono ancora tiepide (non più di 40 ºC), perché è più facile schiacciarle.
・Panna liquida: 20 mL
・Sale: un pizzico
IT21