14. Die Dampfdüse (D) nach außen zur rechten Tür hin drehen. Milchbehälter unter die
Dampfdüse (D) halten und die Dampfdüse (D) dabei in die Mitte dieses Behälters hal-
ten. Dabei das untere Ende der Düse tief in die Milch tauchen.
15. Den Schalter "Dampf EIN" (V) drücken, um mit dem Aufschäumen der Milch zu begin-
nen.
ACHTUNG:
Sobald sich der Milchschaum bildet, sollte man den Milchbehälter leicht nach unten
ziehen, um das beste Ergebnis beim Aufschäumen zu erzielen und so zu verhindern,
dass Milchschaum eventuell über den Rand des Milchgefäßes fließt.
Nachdem die Milch wie gewünscht aufgeschäumt wurde, den Schalter "Dampf AUS"
(W) drücken, um die Dampferzeugung zu beenden.
16 Die Dampfdüse (D) nach innen drehen und den oben beschriebenen Punkt 13 zur
Reinigung wiederholen.
17. Hauptschalter (P) drücken, um die Maschine auszuschalten. Das restliche Wasser
wird in die Abtropfschale (F) geschüttet. Abschließend wird die Abtropfschale wieder
eingesetzt und die Tür geschlossen.
Nützliche Hinweise für die Zubereitung eines guten italienischen
Espressos
Der gemahlene Kaffee im Filterring muss leicht gepresst werden. Ein starker oder weni-
ger starker Kaffee hängt ab vom Mahlgrad des Kaffees und von der Menge, die man in
den Filterring gibt. Der Kaffee braucht nur wenige Sekunden, bis er in die Tassen fließt.
Falls das Ausfließen länger dauert, bedeutet das, dass er zu fein gemahlen ist oder dass
er zu stark gepresst wurde.
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Inbetriebnahme