22 Structure et fonctionnement
Ce chapitre est consacré à des indications importantes sur la structure et le
fonctionnement de l'appareil.
22.1 Vue d´ensemble
1. Poignée isolante pour transport facile de l'appareil
2. Rigoles d'écoulement
Pour évacuer la graisse et obtenir des grillades saines et moins grasses
3. Thermostat amovible avec sonde de température
Le thermostat à sonde de température permet un contrôle précis de la température et est
amovible pour faciliter le nettoyage et le transport.
4. Bac récupérateur amovible
Récupère la graisse et le jus de viande en excédent pendant la cuisson. Passe au lave-
vaisselle pour un nettoyage plus pratique.
5. Plaque de grill rainurée avec élément chauffant incorporé.
La plaque de grill lisse et rainurée préserve le goût et les sucs de la viande grillée, tandis
que la graisse et l'excédent de jus de viande peuvent s'écouler entre les rigoles pour
obtenir des grillades saines et moins grasses.
La plaque lisse est parfaite pour faire griller les aliments les plus divers comme les œufs,
le lard, les oignons, les champignons ou les tomates.
L'élément chauffant incorporé est noyé dans la plaque de grill. Ceci permet un chauffage
plus rapide, une répartition régulière de la chaleur et une meilleure durabilité de l'élément
chauffant.
6. Base de l'appareil
22.1.1 Plaque signalétique
La plaque signalétique indiquant les données de raccordement et de puissance se trouve
à l'intérieur de la poignée de gauche. .
caso BQ 2200
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