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CUIDADO Y MANTENIMIENTO
IMPORTANTE
Siempre deje que se enfríe completamente antes de cubrir su parrilla para evitar corrosión de la
condensación.
PRECAUCIÓN
Toda limpieza y mantenimiento deben realizarse cuando la parrilla esté fría, con el suministro de
combustible apagado en el dial de control y el cilindro de propano desconectado. NO limpie ninguna pieza
de la parrilla en un horno auto-limpiante. El calor extremo dañará el acabado.
Limpieza
La quema de la parrilla después de cada uso (de aprox. 15 minutos) hará que los residuos de comida
excesiva se acumulen. Se recomienda la limpieza de la parrilla antes y después de cocinar.
Materiales de limpieza recomendados
Detergente liquido de lavaplatos suave
Almohadilla de limpieza de nylon
Sujetador
NO use limpiadores que contengan ácidos, alcoholes minerales o xileno.
Superficies exteriores:
Use un detergente para lavavajillas suave y agua caliente para limpiar. Enjuague bien con agua.
La superficie del interior:
Si en la superficie interior de la tapa de la parrilla parece que se está pelando la pintura, la grasa asada se ha
convertido en carbón y se está descascarando. Limpie a fondo con una solución concentrada de detergente
y agua caliente. Enjuague con agua y deje que se seque completamente.
Interior del fondo de la parrilla - . Elimine los residuos con un cepillo, raspador y / o almohadilla de limpieza.
Lave con un detergente para lavar platos y una solución de agua caliente. Enjuagar con agua y dejar secar.
Rejillas de cocción - Las rejillas de porcelana tienen una composición similar al vidrio que debe ser manejado
con cuidado. Use un detergente suave para lavar platos o bicarbonato de sodio y una solución de agua
caliente. Se puede utilizar polvo limpiador no abrasivo en las manchas difíciles. Enjuague con agua.
Placas de calor - Limpie los residuos con un cepillo de alambre y lave con agua y jabón. Enjuague con agua.
Recipiente recoge grasa -vacíe periódicamente el recipiente recoge grasa y limpie con un detergente para
-
lavar platos y una solución de agua caliente.
Cómo limpiar la unidad del quemador
1. Apague el gas en las perillas de control y tanque de propano.
2. Retire las parrillas de cocción y la placa de calentamiento.
3. Retire el Recipiente recoge grasa.
4. Quite el quemador desatornillando la tuerca debajo de la "base" con un destornillador y pinzas.
5. Levante el quemador y póngalo lejos del orificio de la válvula de gas.
6. Limpie la entrada (tubo venturi) del quemador con un cepillo pequeño de botella o aire comprimido.
7. Retire todos los residuos de comida y la suciedad de la superficie exterior del quemador.
8. Limpie los orificios obstruidos con un alambre rígido (como un clip abierto).
9. Revise el quemador para detectar daños (grietas o agujeros). Si se encuentra algún daño, reemplace
con un nuevo quemador. Vuelva a instalar el quemador. Asegúrese de que los orificios de la válvula de
gas estén colocados correctamente, apuntando directamente a la entrada del quemador (tubo venturi).
Además, revise la posición del electrodo de chispa.
Agua caliente
Cepillo de alambres
Cuchillo maleable/raspador Aire comprimido
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