Domec CXNFV Manual De Instrucciones página 14

Consejos preliminares
Al encender los quemadores, controlar siempre que la llama sea regular. antes de sacar los

utensilios de cocción, aconsejamos apagar los quemadores.
 Tanto el aislamiento térmico del horno, como los residuos de aceite de fabricación emiten humos
y olores desagradables durante los primeros minutos de utilización. Se aconseja, antes de la
primera utilización del horno, que se ponga el mismo en funcionamiento durante 45 minutos,
aproximadamente, y a la potencia máxima. A fin de eliminar esos olores sin transmitirlos a los
alimentos.
 Si un quemador se apaga por accidente, cierre el grifo del mismo y espere 1 minuto para volver a
encenderlo.
 Para una correcta utilización de los quemadores de hornalla la llama no debe sobrepasar
del borde exterior del recipiente.
 Si se detecta alguna pérdida de gas, cierre de inmediato la llave de paso, desconecte el
artefacto de la red de suministro eléctrico y solicite la reparación al servicio técnico
autorizado.
 Utilizar solamente recipientes que posean fondo plano y evitar el uso de los que posean fondo
inestable o deformado para evitar accidentes por vuelcos o desbordamientos de líquidos.
 Tener en cuenta que cuando un líquido empieza a hervir, se debe regular la llama a un nivel
inferior y suficiente para mantener el hervor. Si utiliza grasas y aceites para la cocción poner
mucho cuidado puesto que éstos al sobrecalentarse pueden incendiarse.
 Para obtener un menor consumo de gas y un mejor rendimiento se aconseja utilizar recipientes
de diámetro adecuado a los quemadores evitando que la llama sobresalga del fondo de las
mismas. (ver Tabla 5)
 Recuerde que el uso de un artefacto de cocción a gas genera calor y humedad. Debe
asegurarse una buena ventilación de la cocina: mantener abiertos los orificios de ventilación
natural o instalar un dispositivo de ventilación mecánica (campana extractora), previendo para
ello una distancia mínima entre ésta y el artefacto de 650-700 mm (Fig. 1A-1C). La utilización
intensa y prolongada del artefacto puede necesitar una ventilación complementaria, por ejemplo,
abriendo una ventana o aumentando la potencia de la ventilación mecánica.
 Aproximar una llama a la cabeza del quemador. En algunos modelos accionar el mando del
encendido eléctrico.
Instrucciones para el usuario
Encendido de los quemadores de hornalla.
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