Tabla de contenido
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TABLA DE COCCIÓN AUTOMÁTICA (ARROZ)
MENÚ
CANT.
Arroz con
6 Porciones
Leche
6 Porciones
Arroz con
Vegetales
Arroz con
4 Porciones
Marizcos
1 Taza
Arroz Blanco
1,5 Tazas
2 Tazas
Instructivo de Operación
INGREDIENTES
1 taza de arroz
4 tazas de agua
2 tazas de leche entera
6 cucharadas de azúcar
( 300 gramos)
1/2 piel de un limón
2 raja de canela
1 cucharada de mantequilla
( 60 gramos)
1/2 taza de guisantes
1/2 taza de cebolla
1 taza de arroz
1/2 pimentón verde
1/2 taza de zanahoria picada
aceite, sal y pimienta
4 dientes de ajo
1 taza de habichuelas picadas
1/4 taza de apio picado
1 1/2 taza de consomé de vegetales
1 sobre de caldo de pollo
8 piezas de langostinos.
2 piezas de calamares medianos.
5 onzas de almejas peladas
4 onzas de camaroncitos
2 onzas de pescado
1 cebolla mediana picada chiquita
1 pimenton picado chiquito
6 dientes de ajo machacados
1/2 taza de aceite de oliva
Ingredientes para 1 taza
1 Taza de Arroz
1 1/2 tazas de agua
Sal
1 cucharadita de aceite o margarina
Ingredientes para 1 1/2 taza de arroz
1 1/2 taza de arroz
2 tazas de agua
Sal
1/2 cucharada de aceite o margarina
Ingredientes para 2 tazas
2 tazas de arroz
3 tazas de agua
sal
1 cucharada de aceite o margarina
Coloque el arroz(sin lavar), el agua, la canela y la piel de
limón en un recipiente para microondas y cocine
presionando la función ARROZ CON LECHE.
Cuando el BEEP suene agregue el azúcar, la leche y
cocine el tiempo restante. Al finalizar añada la mantequilla
y bata para darle cremosidad.
Deje reposar por 15 minutos.
* Al final puede añadir pasitas, canela molida o
ralladura de limón si lo desea para decorar.
* Se debe cocinar sin tapa en un recipiente alto
debido a que el arroz tiende a crecer bastante.
Coloque todos los vegetales en un recipiente para
microondas y cocine en Función ARROZ CON
VEGETALES.
Cuando el BEEP suene agregue el arroz, revuelva y siga
cocinando.
Cuando el segundo BEEP suene agregue el consomé de
vegetales, el consomé de pollo y prosiga cocinando.
Cuando el tercer BEEP suene, revuelva y deje cocinar
por el tiempo restante.
Poner el aceite en olla para microondas y calentar
En maxima.anadirle la cebolla y el ajo, agragar
el pimenton y cocinar.Disponer los calamares previamente l
impios y troceadosal gusto,junto con el pescado y los
camarones.ademas de la latita de salsa de tomate
despues Cocinar.tras las cuales a?adir una taza
de agua por cada taza de arroz.Agragar las tazas de
arroz y la sazon con azafran, luego cocinar.
Verificar el punto de coccion asi como rectificar de
sal y cocinar segun le guste el arroz,o mas seco o mas
mojado.En caso se usar arroz corriente usar una taza
mas de agua por cada taza de arroz.
Coloque el arroz, el agua, sal y el aceite o la margarina
en un recipiente de gran capacidad ya que el arroz tiende
a crecer. Presione la Función ARROZ, seleccione la
cantidad deseada y presione Inicio. Cuando suene el
primer BEEP revuelva y siga cocinando por el tiempo
restante.
Cuando haya finalizado la cocción deje reposar por 5
minutos.
— 17 —
PREPARACIÓN:
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