Guide de recommandations concernant la cuisson au gril
Les temps de cuisson au gril dépendent de la taille, du poids, de l'épaisseur, de la température
de départ ainsi que de vos préférences de cuisson. Ce guide se base sur des viandes sortant du
réfrigérateur.
Utilisez toujours une lèchefrite et sa grille pour une cuisson au gril. Préchauffez toujours le
four pendant 5 minutes avant une cuisson au gril.
Aliment
Cuisson
Dimensions
Épaisseur
À point
9 boulettes
Hamburgers
À point
9 boulettes
À point
16 boulettes
Saignant
-
Biftecks
À point
-
1 à 1½"
Bien cuit
-
Bien cuit
4,5 lb
½ à ¾"
Morceaux de
poulet
Bien cuit
2-2½ lb
½ à ¾"
Côtelettes de
Bien cuit
1 lb
porc
À point
10-12 oz.
Côtelettes
d'agneau
Bien cuit
1 lb
Filets de
Bien cuit
-
¼-½"
poisson
Tranches
de jambon
-
-
(précuites)
Hauteur de grille
Temps de cuisson (min.)
Unique Supérieure
1er côté
¾"
6
A
03:00
1"
6
A
03:30
1"
6
A
04:00
1"
5
A
05:00
5
A
07:00
1½"
5
A
08:00
18:00 à
4
A
20:00
13:00 à
4
A
15:00
09:00 à
½"
4
A
10:00
1"
4
A
05:00
1½"
4
A
07:00
05:00 à
4
A
09:00
½"
4
A
05:00
Utilisation de la fonction Cuisson saine
La cuisson saine procure 6 options différentes de cuisson spécialisée. Pour utiliser une option
de cuisson saine, suivez les instructions ci-dessous.
1.
Appuyez sur le bouton
2.
Appuyez sur le nombre correspondant à l'option de votre choix. Voir ce tableau ci-
dessous.
1
2ème côté
Pommes de terre au four
02:30
(réglage de la
03:00
température : 175-550 °C)
03:00
4
03:30 à
04:00
Filet de poisson blanc
05:00 à
(réglage de la
06:00
température : 175-550 °C)
06:00 à
07:00
3.
Saisissez la température souhaitée à l'aide du pavé numérique.
11:00 à
4.
Appuyez sur
START/SET
15:00
REMARQUE
08:00 à
11:00
•
Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four.
07:00 à
•
Un signal sonore est émis si le réglage de la température est hors des limites.
09:00
04:00 à
05:00
06:00 à
08:00
03:00 à
04:00
04:00
Healthy Cook (Cuisson
saine).
2
Poulet grillé
(réglage de la température :
(réglage de la température :
175-550 °C)
5
Déshydratation des aliments
(mode Unique seulement)
(mode Unique seulement)
(réglage de la température :
100-175 °C)
(DÉPART/RÉGLAGE).
3
Steak de saumon
175-550 °C)
6
Pain précuit
Français 41